Ernæring
Ældre har behov for mere protein – sådan får de det
Ældre har brug for et højere proteinindtag for at bevare muskelmasse og styrke.Forsker Elise Lander fra Norges Idrettshøgskole forklarer, hvordan kroppen optager protein dårligere med alderen, og derfor kræver...
Ernæring
Sådan nyder du højtiden uden bekymringer med diabetes
Det er højsæson for festlige sammenkomster, men for mennesker med diabetes kan fristelserne være ekstra udfordrende.Her får...
Ernæring
Sådan skaber du trygge rammer for gæster med allergi
Når helligdagene bringer familie og venner sammen, fylder maden ofte mest. Men hvis dine gæster har fødevareallergi, kræver...
Diæter
Sundhedseksperter advarer efter dødsfald under ekstrem diæt
En ekstrem kostudfordring kan virke som harmløs underholdning på sociale medier, men kroppen reagerer ikke altid så dramatisk,...
Diæter
Disse fødevarer kan være farlige, hvis du spiser dem forkert
Vi tænker sjældent over, at de helt almindelige fødevarer i vores køkken kan rumme naturlige toksiner. De fleste...
Ernæring
Ældre har behov for mere protein – sådan får de det
Ældre har brug for et højere proteinindtag for at bevare muskelmasse og styrke.Forsker Elise Lander fra Norges Idrettshøgskole forklarer, hvordan kroppen optager protein dårligere med alderen, og derfor kræver...
Ernæring
Sådan nyder du højtiden uden bekymringer med diabetes
Det er højsæson for festlige sammenkomster, men for mennesker med diabetes kan fristelserne være ekstra udfordrende.Her får...
Ernæring
Sådan skaber du trygge rammer for gæster med allergi
Når helligdagene bringer familie og venner sammen, fylder maden ofte mest. Men hvis dine gæster har fødevareallergi, kræver...
Diæter
Sundhedseksperter advarer efter dødsfald under ekstrem diæt
En ekstrem kostudfordring kan virke som harmløs underholdning på sociale medier, men kroppen reagerer ikke altid så dramatisk,...
Alt du skal vide om K-vitamin
K-vitamin er en skjult helt i vores krop, der spiller en afgørende rolle for både blodets evne til at størkne og for at holde knoglerne stærke. Dette vitamin er langt mere end blot et næringsstof – det er en nøgle til din krops evne til at hele og beskytte sig selv.
Alt du skal vide om C-vitamin
C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre, er langt mere end bare et kosttilskud. Det er et essentielt næringsstof, som vores krop ikke selv kan producere, og derfor er vi afhængige af at få det gennem vores kost. Men hvad er det egentlig, C-vitamin gør for os, og hvorfor er det så vigtigt?
Alt du skal vide om E-vitamin
E-vitamin er et af de vitaminer, mange har hørt om, men som de færreste ved hvad gør godt for. Det har en lang række indvirkninger på kroppen, men kan også være risikabelt at få for meget af.
Alt du skal vide om A-vitamin
A-vitamin spiller en vigtig rolle, når det kommer til eksempelvis dit syn, cellevækst og immunforsvar. Vitaminet fås igennem kosten, og derfor er det vigtigt at være opmærksom på, at man får nok af det gennem konkrete fødevarer. Vi gennemgår det vigtigste, som du bør vide om A-vitaminet.
Alt du skal vide om de 8 B-vitaminer
B-vitaminerne spiller en vigtig rolle i kroppens sundhed, men det er ikke alle, der ved, hvad de enkelte B-vitaminer gør, eller hvor de kan finde dem i deres kost. Her får du en kort gennemgang af de forskellige B-vitaminer, som vil hjælpe dig med at forstå deres funktioner og betydning for din krop.
Få styr på de 13 vitaminer
Vitaminer er afgørende for at opretholde en sund krop, men med så mange forskellige vitaminer, kan det være svært at holde styr på, hvad hver enkelt gør. Her er en oversigt over alle de vigtigste vitaminer, deres funktioner og hvilke fødevarer, som indeholder dem.