Fødevarestyrelsen opfordrer alle danskere: Husk D-vitaminen i vinterhalvåret

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Om sommeren er solens stråler i Danmark stærke nok til at dække behovet ved kortere ophold i solen midt på dagen, men i vinterhalvåret danner kroppen ikke D-vitamin.

D-vitamin er afgørende for din krops sundhed, især for at styrke knoglerne og understøtte immunforsvaret. Selvom en balanceret kost normalt dækker kroppens behov for næringsstoffer, anbefaler Fødevarestyrelsen et tilskud af D-vitamin til store dele af befolkningen – særligt i vinterhalvåret, hvor solens stråler ikke bidrager til dannelsen af vitaminet.

Fødevarestyrelsen anbefaler følgende:

  • 5-10 mikrogram dagligt i vinterhalvåret (oktober-april):
    • Alle voksne og børn fra 4 år.
  • 10 mikrogram dagligt hele året:
  • 20 mikrogram dagligt kombineret med 800-1000 mg calcium hele året:
    • Personer over 70 år.
    • Personer i plejebolig eller hjemmepleje.
    • Personer med øget risiko for knogleskørhed.

Hvor kommer D-vitamin fra?

D-vitamin dannes primært i huden, når solens UVB-stråler rammer os.

Om sommeren er solens stråler i Danmark stærke nok til at dække behovet ved kortere ophold i solen midt på dagen, men i vinterhalvåret danner kroppen ikke D-vitamin. Derfor er et tilskud nødvendigt for mange.

Læs også: Han drak 13 glas vand om dagen i en uge - sådan påvirkede det kroppen

Maden kan også bidrage, men det er svært at få dækket behovet alene via kosten.

Fødevarer som fede fisk (laks, sild og makrel) indeholder store mængder D-vitamin, mens mælk, ost og æg bidrager i mindre grad. Planter indeholder stort set ikke D-vitamin.

Kan du få for meget D-vitamin?

Overdosering af D-vitamin er sjælden, hvis du følger anbefalingerne. EFSA (Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet) vurderer, at op til 100 µg D-vitamin dagligt er sikkert for voksne.

Vær dog opmærksom, hvis du tager flere kosttilskud, da nogle kalktilskud også kan indeholde D-vitamin.

Læs også: Her går grænsen: Så meget sukker bør du højst få om dagen

En undersøgelse fra Kræftens Bekæmpelse viser, at knap hver femte dansker uden vitamintilskud mangler D-vitamin om foråret.

Eksperter anbefaler derfor, at flere øger deres indtag af D-vitamin for at sikre bedre knoglesundhed og forebygge mangel i vintermånederne.

LÆS OGSÅ: Godt nyt til alle der elsker air fryers: De er sundere for dig

LÆS OGSÅ: Hemmeligheden bag et yngre udseende: Açaí er mere end en trend

Læs også: Multivitaminer kan påvirke kroppens aldring, viser nyt studie

Læs også: Vil du leve længere? Motion kan være vigtigere end kosttilskud

Andre Artikler

Han drak 13 glas vand om dagen i en uge – sådan påvirkede det kroppen

En skribent fra Verywell Mind besluttede at teste anbefalingen om at drikke 13 glas vand dagligt i en...

Her går grænsen: Så meget sukker bør du højst få om dagen

Sukker findes i mange af de fødevarer, som vi spiser hver dag. Alligevel er der klare anbefalinger for, hvor meget vi bør indtage.

Multivitaminer kan påvirke kroppens aldring, viser nyt studie

Ny forskning giver et mere klart svar på, hvad multivitaminer egentlig gør ved kroppen.

Vil du leve længere? Motion kan være vigtigere end kosttilskud

Mange tager kosttilskud for at leve længere, men forskere peger på, at en helt anden daglig vane har langt større betydning.

Han drak 13 glas vand om dagen i en uge – sådan påvirkede det kroppen

En skribent fra Verywell Mind besluttede at teste anbefalingen om at drikke 13 glas vand dagligt i en...

Her går grænsen: Så meget sukker bør du højst få om dagen

Sukker findes i mange af de fødevarer, som vi spiser hver dag. Alligevel er der klare anbefalinger for, hvor meget vi bør indtage.

Multivitaminer kan påvirke kroppens aldring, viser nyt studie

Ny forskning giver et mere klart svar på, hvad multivitaminer egentlig gør ved kroppen.