For mange er kaffe mere end en drik – det er en livsstil og en nødvendig start på dagen.
Men når bivirkninger som nervøsitet eller søvnproblemer bliver for meget, vælger nogle koffeinfri kaffe som alternativ.
Men er koffeinfri kaffe virkelig bedre for dig, eller er det blot en anden side af samme mønt? Her dykker vi ned i fakta og forskning.
Hvad er koffeinfri kaffe, og hvordan fremstilles det?
Koffeinfri kaffe er ikke helt fri for koffein, som navnet måske antyder. Kaffen gennemgår en proces, der fjerner størstedelen af koffeinen – omkring 97-98 %.
Læs også: Det du spiser i 40'erne og 50'erne afgør muligvis dit helbred senere i livet
Efter behandlingen indeholder en kop koffeinfri kaffe typisk omkring 2 mg koffein, sammenlignet med 100 mg i en almindelig kop.
Denne proces bevarer dog kaffens smag og mange af dens naturlige næringsstoffer.
LÆS OGSÅ:10 uvurderlige tricks til at forbedre din nattesøvn
Fordelene ved koffeinfri kaffe
Den gode nyhed er, at de fleste af kaffens sundhedsmæssige fordele forbliver intakte, selv når koffeinen fjernes.
Læs også: Spiser du forarbejdet mad? Det kan ophobe fedt i dine muskler og slide dine knæ
Koffeinfri kaffe indeholder stadig vigtige antioxidanter som polyfenoler, der bidrager til en række sundhedsmæssige fordele:
Reduceret inflammation: De naturlige antioxidanter i kaffe kan bekæmpe betændelsestilstande i kroppen.
Forbedret tarmflora: Melanoidiner i kaffen virker som prebiotika og hjælper med at styrke dine tarmbakterier.
Lavere risiko for type 2-diabetes: Chlorogensyre har vist sig at forbedre kroppens evne til at håndtere glukose.
Læs også: Spiser du granatæbler og bær? Dine tarmbakterier laver et stof der kan reparere tarmen
Hjerte-kar-sundhed: Koffeinfri kaffe kan reducere risikoen for hjertesygdomme ved at forbedre blodcirkulationen.
Bedre søvn og mindre angst: Uden koffeinens stimulerende virkning kan koffeinfri kaffe være et bedre valg, især om aftenen.
Forskning viser også, at både almindelig og koffeinfri kaffe kan bidrage til en lavere risiko for tidlig død.
En undersøgelse fra 2017, udført af Imperial College London, fandt, at kaffedrikkere generelt har lavere risiko for dødsfald som følge af hjerte-kar- eller fordøjelsessygdomme.
Læs også: Sådan kan dit humør blive påvirket, hvis du skærer ned på koffein
Hvad mister du ved at skifte til koffeinfri kaffe?
Selvom koffeinfri kaffe har mange sundhedsfordele, er der én ting, den ikke kan levere: koffeinens mentale boost.
Mange af os drikker kaffe for den øjeblikkelige forbedring af koncentration og energi, som koffein giver.
Den minimale mængde koffein i koffeinfri kaffe er sjældent nok til at mærke denne effekt.
Hvem bør vælge koffeinfri kaffe?
For nogle kan koffeinfri kaffe være det perfekte valg. Hvis du oplever bivirkninger fra koffein, som hjertebanken, nervøsitet eller søvnproblemer, kan det være værd at skifte.
Læs også: Hvert femte danske barn er overvægtigt: Sådan hjælper du dit barn godt på vej
Koffeinfri kaffe kan også være en god idé for folk, der ønsker at reducere deres koffeinindtag, uden at give afkald på kaffesmagens glæder.
Eksperter anbefaler også at skifte til koffeinfri kaffe om aftenen for at undgå koffeinens indvirkning på søvnkvaliteten.
En tommelfingerregel er at undgå koffein efter kl. 17 for at sikre en roligere nat.
Er der nogen risici ved koffeinfri kaffe?
Koffeinfri kaffe er generelt sikkert at drikke, men det betyder ikke, at du bør drikke det i ubegrænsede mængder.
Selvom den indeholder minimale mængder koffein, kan overdreven indtagelse stadig føre til bivirkninger som uro og søvnforstyrrelser – især for dem, der er meget følsomme over for koffein.
Konklusion: Skal du vælge koffeinfri kaffe
Svaret afhænger af dine personlige præferencer og behov. Hvis du elsker koffeinens opkvikkende effekt, er almindelig kaffe det oplagte valg.
Hvis du vil reducere dit koffeinindtag eller oplever bivirkninger ved almindelig kaffe, er koffeinfri kaffe et fremragende alternativ.
Med eller uden koffein forbliver kaffe en af de sundeste drikkevarer, du kan vælge – så længe du holder dig til to til tre kopper om dagen.
Artiklen er baseret på informationer fra The Telegraph.
LÆS OGSÅ: Er grøn te virkelig så sundt?
LÆS OGSÅ: Eksplosiv stigning i salg af energidrikke: Hjerneforsker afslører risici
Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.