At spise et par stykker mørk chokolade fem gange om ugen kan muligvis sænke risikoen for at udvikle type 2-diabetes.
Ifølge en ny undersøgelse kan risikoen reduceres med op til 21 %, hvis man vælger mørk chokolade frem for mælkechokolade.
Mørk vs. mælk: Chokoladens rolle i sundhed
Forskere bag undersøgelsen påpeger, at tidligere forskning om sammenhængen mellem chokolade og type 2-diabetes har givet blandede resultater.
De fleste tidligere studier har ikke skelnet mellem forskellige typer chokolade – mørk, mælke og hvid – som alle har forskellige niveauer af kakao, sukker og mælk.
Læs også: Sådan opstår madforgiftning – og sådan undgår du den
LÆS OGSÅ: Godt nyt for overvægtige og mennesker med type 2-diabetes
Hovedresultater fra undersøgelsen:
- Forskerne analyserede data fra tre store langtidsstudier blandt amerikanske sygeplejersker og sundhedsarbejdere.
- I alt blev 192.028 mennesker fulgt over en periode på 25 år.
- I gruppen, hvor man så på chokoladeindtag generelt, udviklede 18.862 personer type 2-diabetes. De, der spiste mindst 28 gram chokolade fem gange om ugen, havde 10 % lavere risiko for diabetes end dem, der sjældent eller aldrig spiste chokolade.
- Blandt dem, der primært spiste mørk chokolade, var risikoen hele 21 % lavere.
Til gengæld var et højt indtag af mælkechokolade forbundet med vægtøgning, hvilket øger risikoen for type 2-diabetes.
Diabetes og livsstil
Type 2-diabetes opstår, når kroppen ikke bruger insulin effektivt, hvilket fører til forhøjet blodsukker.
Læs også: Det vigtigste råd fødevareeksperter giver hvert år til julekokke
De seneste år har antallet af unge under 40 med type 2-diabetes været stigende, drevet af fedme og usunde kostvaner.
Hvad betyder det for dig?
Forskningen antyder, at en lille mængde mørk chokolade kan have en beskyttende effekt mod type 2-diabetes, men resultaterne kræver yderligere studier for at blive bekræftet.
Hvis du vil inkludere chokolade i din kost, anbefales det at vælge mørk chokolade med højt kakaoindhold og undgå varianter med meget sukker og mælk.
Samtidig bør chokolade nydes i moderation som en del af en sund livsstil.
Læs også: Hvordan GLP-1 medicin ændrer spisevaner i julen
Artiklen er baseret på informationer fra The Guardian.
LÆS OGSÅ: Krom kan muligvis forebygge type 2-diabetes
LÆS OGSÅ: Læge med advarsel til alle mænd: Disse 5 symptomer må du aldrig ignorere
Læs også: Fødevareeksperter advarer mod sølvpapir til bestemte julemadrester