Mange tager kosttilskud uden at tænke over tidspunktet – men det kan have stor betydning for, hvor godt kroppen optager vitaminerne. Her får du et overblik over, hvordan du får mest ud af dine tilskud.
Tag vandopløselige vitaminer når som helst
Vitaminer som C og B-gruppen behøver ikke fedt for at blive optaget. De kan tages på tom mave, men mange anbefaler at tage dem om morgenen, da de understøtter energiniveauet.
B12 virker bedst uden mad
B12 har bedst optagelse, hvis det tages alene – gerne på tom mave med et glas vand. Det gælder især for personer med lavt B12-niveau, hvor hver milligram tæller.
C-vitamin tåles bedst med lidt mad
Selvom det teknisk set ikke kræver mad, kan C-vitamin godt give maveirritation i højere doser. Et let måltid kan mindske syrepåvirkningen og gøre det mere skånsomt.
Læs også: Dommernes afgørelse: Her er Danmarks bedste rugbrød
B-kompleks fungerer bedst om morgenen
Da B-vitaminer spiller en rolle i kroppens energiomsætning, giver det mening at tage dem tidligere på dagen, hvor behovet er størst. Det kan også hjælpe mod træthed.
Fedtopløselige vitaminer kræver mad
Vitaminer som A, D, E og K skal tages sammen med noget fedt, da kroppen ellers har svært ved at optage dem. Et måltid med sunde fedtstoffer som avocado, nødder eller olie er ideelt.
A-vitamin skal tages med forsigtighed
A-vitamin lagres i kroppen, og for meget kan faktisk være skadeligt. Det bør derfor kun tages som tilskud, hvis man har dokumenteret mangel – og altid med mad.
D-vitamin optages bedst med fedt
Et lille fedtholdigt måltid kan øge optagelsen markant. D-vitamin påvirkes også af andre næringsstoffer, så sørg for at have nok magnesium i kroppen for optimal effekt.
Læs også: Almindelig frugt kan afhjælpe din forstoppelse med det samme
E-vitamin er følsomt for timing
Selvom det ikke nødvendigvis behøver at blive taget med et måltid, er det en fordel at få lidt fedt i løbet af dagen. Det gør, at E-vitamin kan optages mere effektivt.
K-vitamin bør tages med omtanke
K-vitamin bør helst tages sammen med mad, men ikke nødvendigvis sammen med A og E, da de kan påvirke hinandens optagelse. D og K derimod fungerer godt sammen – især for knoglesundheden.
Multivitaminer kræver det rigtige tidspunkt
Da de ofte indeholder både vand- og fedtopløselige vitaminer, er det bedst at tage dem med et hovedmåltid. Det mindsker mavegener og sikrer bedre optagelse på tværs af næringsstoffer.
Artiklen er baseret på informationer fra Healthline
Læs også: Sukkeralkoholer eller kunstige sødemidler: Hvad skal du vælge?
Læs også: Disse frugter og grøntsager indeholder flest pesticider