Hurtige snacks uden sukker – godkendt af diætister

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Små snacks i løbet af dagen kan gøre en stor forskel for dit energiniveau – især hvis du vil undgå udsving i blodsukkeret. Hemmeligheden ligger i at vælge mellemmåltider uden tilsat sukker, men med en kombination af protein, fibre og sunde fedtstoffer. Her får du 10 ideer, som både smager godt og holder dig mæt.

Græsk yoghurt med nødder og bær

Foto: Shutterstock.com

En proteinrig base af yoghurt toppet med sprøde nødder og friske bær giver både mæthed og fibre, der hjælper med at stabilisere blodsukkeret.

Grøntsager med hummus

Foto: Shutterstock.com

Gulerødder, agurk eller peberfrugt sammen med en skefuld hummus giver en kombination af komplekse kulhydrater, fibre og planteprotein.

Æble med nøddesmør

Foto: Shutterstock.com

Et sprødt æble parret med et lag jordnødde- eller mandelsmør giver sødme og sundt fedt på samme tid – perfekt, når trangen til noget sødt melder sig.

Læs også: Dette kan ske med din hjerne, hvis du spiser for lidt fedt

Hårdkogt æg og vindruer

Foto: Shutterstock.com

Æggets protein balancerer druerne, der giver hurtig energi. Sammen er de et enkelt og blodsukkervenligt snackvalg.

Energikugler

Foto: Fra bogen ‘Grøn mad – grøn energi’ af Johanne Mosgaard

Lav dine egne små kugler af dadler, kakao og nødder. De giver en sød smag uden raffineret sukker og mætter godt på grund af fibre og fedt.

Avocado-chokoladecreme

Foto: Shutterstock.com

Blend avocado med banan og kakao til en silkeblød snack, der kombinerer sunde fedtsyrer med en chokoladesmag, der tilfredsstiller den søde tand.

Chiagrød

Foto: Wickmann+Bendtsen

Når chiafrø trækker i mælk, bliver resultatet en cremet budding fyldt med fibre, proteiner og omega-3. Tilsæt bær eller krydderier for ekstra smag.

Læs også: 16:8 eller 5:2 faste - begge metoder virker, men forskning peger på hvad der er nemmest at holde

Skyr med frosne bær

Foto: Fra bogen ‘Stærk overgang – alt det, du har brug for at vide midt i livet’ af Anne Hjernøe

Et hurtigt mellemmåltid, hvor bærrene giver antioxidanter og skyr bidrager med proteiner, der holder dig mæt i længere tid.

Edamamebønner

Foto: Shutterstock.com

En håndfuld edamame drysset med havsalt leverer både protein og fibre – nemt at have på frost og klar på få minutter.

Knækbrød med hytteost

Foto: Shutterstock.com

Sprødt fuldkornsknækbrød toppet med hytteost er en enkel, men nærende kombination, der både mætter og holder blodsukkeret stabilt.

Artiklen er baseret på informationer fra EatingWell

Læs også: Appelsinjuice overrasker forskere i nyt forsøg

Læs også: Hvad sker der med dit hjerte, hvis du spiser en avocado om dagen?

Andre Artikler

Forskere: Tre ændringer i midtlivet kan udskyde demens med op til 13 år

Et nyt studie peger på, at tre velkendte risikofaktorer i midtlivet kan være afgørende for, hvor mange år du lever uden demens.

Din gurkemejedrik kan dæmpe betændelse – men kun hvis den er lavet på én bestemt måde

Forskningen viser reel effekt på betændelse. Men uden sort peber optages næsten intet.

Din kropsholdning kan påvirke både humør og dømmekraft

Ny forskning tyder på, at noget så simpelt som din siddestilling kan påvirke både dit humør og de beslutninger, du træffer i løbet af dagen.

Sommervarmen kan belaste dit hjerte mere end du tror – her er hvad du bør gøre

Hedebølger presser hjertet hårdt, og de danske sommerdage er ingen undtagelse for de sårbare.

Forskere: Tre ændringer i midtlivet kan udskyde demens med op til 13 år

Et nyt studie peger på, at tre velkendte risikofaktorer i midtlivet kan være afgørende for, hvor mange år du lever uden demens.

Din gurkemejedrik kan dæmpe betændelse – men kun hvis den er lavet på én bestemt måde

Forskningen viser reel effekt på betændelse. Men uden sort peber optages næsten intet.

Din kropsholdning kan påvirke både humør og dømmekraft

Ny forskning tyder på, at noget så simpelt som din siddestilling kan påvirke både dit humør og de beslutninger, du træffer i løbet af dagen.