Sådan vasker du frugt korrekt: Ekspertens bedste tip

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Hvem står bag rådene?

“Male Doctor” af Direct Media/ CC0 1.0

Dr. Joseph Salhab, kendt som ‘StomachDoc’ på TikTok, deler sine ekspertråd om, hvordan du bedst vasker frugt. Hans metoder er sikre, enkle og billige.

Brug salt til at rense dine frugter

“Free sea salt pestle and“/ CC0 1.0

Saltvand kan trække kontaminanter, mikrober og rester fra frugtens overflade gennem osmose, hvilket gør det til en naturlig og sikker løsning.

Skyl altid frugten først

Foto: Shutterstock.com

Start med at skylle dine frugter grundigt i koldt rindende vand for at fjerne det øverste lag af snavs og rester.

Salt er sikkert og billig

“Free salt table photo“/ CC0 1.0

Alt, du har brug for, er et par teskefulde salt i vand for at rense dine frugter effektivt.

Læs også: Forskere afslører udfordringer med sund mad blandt socialt udsatte

Bagepulver til hårde frugter

Foto: Shutterstock.com

Bagepulver kan også bruges, men det fungerer bedst på hårdere frugter og grøntsager, ikke på sarte bær.

Undgå at kombinere eddike og bagepulver

Foto: Shutterstock.com

Kombinationen af eddike og bagepulver anbefales ikke, da det kan føre til uønskede kemiske reaktioner.

Skyl grundigt efter rengøring

Foto: Shutterstock.com

Efter at have brugt salt eller andre metoder til rengøring, skal du skylle frugten grundigt for at fjerne rester.

Tør frugterne og opbevar korrekt

“Fruits Peach” af Jamie Hamel-Smith/ CC0 1.0

Efter vask og skylning skal frugterne tørres og opbevares i passende beholdere for at bevare deres friskhed.

Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du drikker sodavand

Organisk betyder ikke nødvendigvis ren

“Peach Fruit” af Ali Brassel/ CC0 1.0

Selv økologiske frugter kan bære skadelige bakterier og skal vaskes grundigt.

Friskhed starter med korrekt håndtering

Foto: Shutterstock.com

Vælg frugter, der ikke er beskadigede eller forslåede, og sørg for at opbevare dem køligt for at forhindre kontaminering.

Artiklen er baseret på informationer fra Medical Daily.

Læs også: Det sker der med din tarm, når du spiser et æble hver dag

Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Vigtigt tidsvindue: Særlig risiko for bivirkninger de første 90 dage med antipsykotisk medicin

Et nyt engelsk studie peger på en helt bestemt periode, hvor blodsukker og vægt kan flytte sig overraskende hurtigt efter opstart af behandlingen.

Det er ikke en mirakelkur: Her er den videnskabelige effekt af daglig ingefær

Krydderiet står i de fleste danske køkkenskabe, men billedet af hvad det kan, ligger langt fra wellness-overskrifterne.

Stort studie: GLP-1-medicin som Ozempic beskytter sandsynligvis ikke mod fedmerelateret kræft

Håbet om, at vægttabsmedicinen også tog en ekstra opgave på sig, må nedtones af en ny gennemgang af næsten 100.000 patienter.

En kræftvaccine lavet specielt til din tumor kan blive den næste store behandling mod kræft

Merck og Moderna er klar til at søge godkendelse af en vaccine, der er skræddersyet til hver enkelt patient, og den første diagnose, de sigter mod, er en type kræft, Danmark har et særligt problem med.

Vigtigt tidsvindue: Særlig risiko for bivirkninger de første 90 dage med antipsykotisk medicin

Et nyt engelsk studie peger på en helt bestemt periode, hvor blodsukker og vægt kan flytte sig overraskende hurtigt efter opstart af behandlingen.

Det er ikke en mirakelkur: Her er den videnskabelige effekt af daglig ingefær

Krydderiet står i de fleste danske køkkenskabe, men billedet af hvad det kan, ligger langt fra wellness-overskrifterne.

Stort studie: GLP-1-medicin som Ozempic beskytter sandsynligvis ikke mod fedmerelateret kræft

Håbet om, at vægttabsmedicinen også tog en ekstra opgave på sig, må nedtones af en ny gennemgang af næsten 100.000 patienter.