Sådan vasker du frugt korrekt: Ekspertens bedste tip

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Hvem står bag rådene?

Male Doctor” af Direct Media/ CC0 1.0

Dr. Joseph Salhab, kendt som ‘StomachDoc’ på TikTok, deler sine ekspertråd om, hvordan du bedst vasker frugt. Hans metoder er sikre, enkle og billige.

Brug salt til at rense dine frugter

Free sea salt pestle and“/ CC0 1.0

Saltvand kan trække kontaminanter, mikrober og rester fra frugtens overflade gennem osmose, hvilket gør det til en naturlig og sikker løsning.

Skyl altid frugten først

Foto Shutterstockcom

Start med at skylle dine frugter grundigt i koldt rindende vand for at fjerne det øverste lag af snavs og rester.

Salt er sikkert og billig

Free salt table photo“/ CC0 1.0

Alt, du har brug for, er et par teskefulde salt i vand for at rense dine frugter effektivt.

Læs også: Nyt studie kobler visse konserveringsmidler til øget kræftrisiko

Bagepulver til hårde frugter

Foto Shutterstockcom

Bagepulver kan også bruges, men det fungerer bedst på hårdere frugter og grøntsager, ikke på sarte bær.

Undgå at kombinere eddike og bagepulver

Foto Shutterstockcom

Kombinationen af eddike og bagepulver anbefales ikke, da det kan føre til uønskede kemiske reaktioner.

Skyl grundigt efter rengøring

Foto Shutterstockcom

Efter at have brugt salt eller andre metoder til rengøring, skal du skylle frugten grundigt for at fjerne rester.

Tør frugterne og opbevar korrekt

Fruits Peach” af Jamie Hamel-Smith/ CC0 1.0

Efter vask og skylning skal frugterne tørres og opbevares i passende beholdere for at bevare deres friskhed.

Læs også: Sødestoffet aspartam kan muligvis påvirke hukommelsen og hjertet negativ

Organisk betyder ikke nødvendigvis ren

Peach Fruit” af Ali Brassel/ CC0 1.0

Selv økologiske frugter kan bære skadelige bakterier og skal vaskes grundigt.

Friskhed starter med korrekt håndtering

Foto Shutterstockcom

Vælg frugter, der ikke er beskadigede eller forslåede, og sørg for at opbevare dem køligt for at forhindre kontaminering.

Artiklen er baseret på informationer fra Medical Daily.

Læs også: Disse signaler i kroppen kan afsløre, at du får for lidt protein

Andre Artikler

Nyt studie kobler visse konserveringsmidler til øget kræftrisiko

Tilsætningsstoffer sikrer holdbarhed og lave priser. Men nye data rejser spørgsmål om, hvordan de bør reguleres fremover.

Sødestoffet aspartam kan muligvis påvirke hukommelsen og hjertet negativ

Aspartam er stadig tilladt i EU, men nyere forskning peger på, at stoffet muligvis kan have mere vidtrækkende effekter, end man tidligere har vurderet.

5–7 minutters intensiv træning kan mindske risikoen for tidlig død

Nye forskningsresultater peger på, at meget lidt fysisk aktivitet kan have større effekt end antaget.

Amning kan spille rolle i forebyggelse af senere angst og depression

Et nyt langtidsstudie tyder på, at amning kan hænge sammen med bedre mental trivsel hos mødre mange år efter fødslen.

Nyt studie kobler visse konserveringsmidler til øget kræftrisiko

Tilsætningsstoffer sikrer holdbarhed og lave priser. Men nye data rejser spørgsmål om, hvordan de bør reguleres fremover.

Sødestoffet aspartam kan muligvis påvirke hukommelsen og hjertet negativ

Aspartam er stadig tilladt i EU, men nyere forskning peger på, at stoffet muligvis kan have mere vidtrækkende effekter, end man tidligere har vurderet.

5–7 minutters intensiv træning kan mindske risikoen for tidlig død

Nye forskningsresultater peger på, at meget lidt fysisk aktivitet kan have større effekt end antaget.