Du kender sikkert tranebærjuicen fra køledisken. Mange danskere kender den som en syrlig drik, der ofte bliver anbefalet mod gentagne blærebetændelser.
Nu dukker der et nyt argument op fra et sted, man ikke havde regnet med: tandlægestolen.
Et lille forsøg fra UIC College of Dentistry i Chicago tyder på, at ren, usødet tranebærjuice kan bremse væksten af plak-bakterier og dæmpe den syre, som bakterierne danner i munden.
Studiet udkom i oktober 2026 i tidsskriftet Scientific Reports. Det er lille, men i modsætning til mange reagensglasforsøg er det lavet på rigtige mennesker.
Forsøget omfattede 22 deltagere, 14 børn mellem syv og tolv år og otte voksne mellem 18 og 64 år.
Hver gruppe skyllede munden med enten 100 procent usødet tranebærjuice, en sødet tranebærdrik med 27 procent juice eller rent vand. Tandlægerne målte plakken før og 30 minutter efter.
Hos de voksne faldt plak-væksten med omkring 44 procent, hos børnene med omkring 33 procent, når de havde skyllet med den rene juice. Den sødede variant og vandet gav ikke samme effekt.
Samme mekanisme som ved blærebetændelse
Pointen er den samme som ved urinvejsinfektioner. Tranebær indeholder nogle plantestoffer, der gør det sværere for visse bakterier at hænge fast på kroppens slimhinder.
Læs også: Sådan kan en planterig kost beskytte dine nyrer og reducere din sygdomsrisiko
I blæren handler det om kolibakterier, i munden handler det om de bakterier, der danner syre og giver huller i tænderne.
Netop effekten mod blærebetændelse er godt dokumenteret. Et stort Cochrane-oversigtsstudie fra 2023 samlede 45 forsøg.
Det konkluderede, at tranebær-produkter sænker risikoen for blærebetændelse med omkring 30 procent, især hos kvinder med gentagne infektioner og hos børn.
Studieleder Christine Wu, der er professor i børnetandpleje på UIC College of Dentistry, siger, at mange har en forudfattet mening om drikken.
Læs også: Denne populære grøntsag kan påvirke dit blodsukker på en overraskende måde
“De fleste tænker på tranebærjuice som meget sur, meget syreholdig og sukkerholdig og derfor noget, der ikke bidrager positivt til mundhygiejnen. Dette studie fandt det modsatte,” siger hun i universitetets pressemeddelelse.
Det er ikke en ny grund til at drikke saft
Her er krøllen, som læseren skal huske. Den tranebærjuice, der står i de danske supermarkeder, er næsten altid den sødede variant med tilsat sukker.
Og sukker er stadig den vigtigste årsag til huller i tænderne. Ifølge Sundhed.dk er juice en af de drikke, der oftest giver caries hos børn, netop fordi bakterierne lever af sukkeret og danner syre af det.
Christine Wu peger selv på, at en sukkererstatning kunne gøre den rene, usødede juice mere drikkelig. Men studiet er lille, og effekten er kun målt 30 minutter efter en enkelt mundskyl.
Læs også: 6 hverdagsfødevarer der i det stille kan hæve dit blodtryk - uden at smage salt
Flere og større forsøg skal vise, om det kan omsættes til en reel beskyttelse mod huller i hverdagen.
Indtil da gælder det almindelige råd fra tandlægerne. Fluortandpasta, tandbørsten to gange om dagen og mindre sukker er fortsat den sikre vej til stærke tænder.
Læs også: Det sker der med din tarmflora og dit immunforsvar, når du spiser yoghurt hver dag
Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.