Loppefrøskaller (psyllium) er et opløseligt kostfiber, som fås i pulverform på danske apoteker og i helsekostbutikker. Et dagligt indtag på cirka 10 gram sænker det såkaldt skadelige LDL-kolesterol med omkring 13 mg/dL når det tages i mindst tre uger. Det oplyser Harvard Health med henvisning til en samlet gennemgang af 28 kontrollerede forsøg med personer med både normalt og forhøjet kolesterol.
FDA, den amerikanske fødevare- og lægemiddelmyndighed, godkendte allerede i 1998 en officiel sundhedspåstand for psyllium. Kostfiberet må i USA markedsføres som en fødevareingrediens, der som del af en kost lav på mættet fedt og kolesterol kan reducere risikoen for hjertesygdom ved at sænke kolesterolet.
Blodsukker: effekten er størst hos diabetikere
Loppefrøskaller har også dokumenteret effekt på blodsukkeret. Et oversigtsstudie publiceret i American Journal of Clinical Nutrition i november 2015 samlede data fra 35 randomiserede kontrollerede forsøg. Forskerne konkluderede at psyllium taget før måltider signifikant sænkede både fasteblodsukker og HbA1c hos personer med type 2-diabetes.
Reduktionen var betydelig. Fasteblodsukkeret faldt i gennemsnit 37 mg/dL hos type 2-diabetikere, og HbA1c, det såkaldte langtidsblodsukker, faldt med omkring 0,97 procentpoint.
Læs også: Millioner tager fiskeolie mod hukommelsestab: Nyt toårigt forsøg fandt ingen effekt på hjernen
Effekten var størst hos type 2-diabetikere, moderat hos personer med forstadier til diabetes og fraværende hos personer med normalt blodsukker. Jo mere ude af balance blodsukkeret er, jo mere ser psyllium ud til at hjælpe.
En senere metaanalyse fra samme tidsskrift bekræfter kolesterol-effekten. Her var den typiske dosis 10,2 gram om dagen, og den mediane forsøgslængde var 8 uger.
Sådan bruger du det
Loppefrøskaller sælges typisk som pulver, du blander med vand eller juice. Blandingen danner hurtigt en tyk gelé, så drik den med det samme. Skal effekten på blodsukkeret opnås, viser forsøgene at psyllium bør tages før måltiderne. Effekten på kolesterolet indtræder først efter cirka tre ugers dagligt brug.
En vigtig praktisk detalje: fordi psyllium binder store mængder vand og danner gelé, skal du drikke rigeligt væske når du tager det. For lidt væske øger risikoen for at fiberet klumper sammen i mave-tarm-kanalen.
Læs også: B6-vitamin dæmpede deprimeredes symptomer i nyt forsøg: Men dosen er ikke én du må tage selv
Tal med lægen ved medicin
Psyllium er et fødevareprodukt, men effekten på blodsukkeret er stor nok til at diabetikere i behandling bør drøfte det med deres læge inden det tilføjes. Kombinationen med insulin eller anden blodsukkersænkende medicin kan potentielt kræve justering af dosis. Det samme gælder hvis du tager kolesterolsænkende medicin. Psyllium kan supplere, men aldrig erstatte, den behandling din læge har ordineret.
Sundhedspåstanden fra FDA gælder ikke i EU, hvor loppefrøskaller sælges som et almindeligt kostfiber uden en tilsvarende officielt godkendt anprisning om hjerterisiko.
Læs også: Dit hår kan afsløre, om du mangler jern, protein eller B-vitaminer
Denne artikel er skrevet og udgivet af Jesper Bengtson, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.