Subscription Plans

Free limited access

Gratis
/ forever
  • Etiam est nibh, lobortis sit
  • Praesent euismod ac
  • Ut mollis pellentesque tortor
  • Nullam eu erat condimentum
  • Donec quis est ac felis
  • Orci varius natoque dolor

Member full access

100
DKK
10
DKK
DKK
0
/ year
  • Etiam est nibh, lobortis sit
  • Praesent euismod ac
  • Ut mollis pellentesque tortor
  • Nullam eu erat condimentum
  • Donec quis est ac felis
  • Orci varius natoque dolor
Yearly pricing
Monthly pricing

Frisk forårsdessert: Jordbærmousse med skyr og sprød topping

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Foråret kalder på lette, friske og sunde desserter, der både tilfredsstiller den søde tand og giver kroppen noget godt

Denne luftige jordbærmousse med skyr og en sprød nødde-topping er fyldt med smag, men uden tunge ingredienser. Perfekt som en forårsdessert eller et lækkert mellemmåltid.

Ingredienser (2-3 portioner)

Jordbærmousse:

  • 200 g friske jordbær
  • 2 dl skyr eller græsk yoghurt
  • 1 spsk honning eller ahornsirup
  • ½ tsk vaniljepulver
  • 1 tsk citronsaft

Sprød topping:

  • 2 spsk grofthakkede mandler eller valnødder
  • 1 spsk havregryn
  • ½ tsk kanel
  • 1 tsk honning

Sådan gør du:

  1. Lav moussen: Skyl jordbærrene, skær dem i mindre stykker, og blend dem med skyr, honning, vanilje og citronsaft, indtil det bliver en cremet masse. Stil moussen på køl i 15-20 minutter.
  2. Lav den sprøde topping: Rist mandler, havregryn og kanel på en tør pande i 2-3 minutter, til de begynder at dufte. Tilsæt honning, rør rundt, og lad det køle af.
  3. Anret og server: Hæld jordbærmoussen i små glas eller skåle, drys den sprøde topping over, og pynt evt. med ekstra friske bær og mynte.

En let, frisk og uimodståelig forårsdessert, der både er smuk og sund!

Læs også: Chiafrø i pandekager? Det vil ændre din morgenmad for altid

Andre Artikler

Sådan reagerer din krop i måneden op til et slagtilfælde

Et slagtilfælde rammer ofte som lyn fra en klar himmel – men faktisk sender kroppen advarselssignaler længe inden....

Denne dårlige vane kan skade din præstationsevnen i sport

Mange tror, at snus og nikotinposer giver et mentalt boost på banen, men sandheden er en langt anden.

Brug 5 minutter hver morgen og se dit liv forandre sig på bare 3 måneder

Hvad nu hvis fem små minutter hver morgen kunne give dig roligere dage, et bedre humør og en...

Gør ikke dette om natten! 10 ting der ødelægger din søvn i sommervarmen

Sommerens varme nætter gør det svært at sove ordentligt, og mange af os tyer til åbne vinduer og...

Sådan reagerer din krop i måneden op til et slagtilfælde

Et slagtilfælde rammer ofte som lyn fra en klar himmel – men faktisk sender kroppen advarselssignaler længe inden....

Denne dårlige vane kan skade din præstationsevnen i sport

Mange tror, at snus og nikotinposer giver et mentalt boost på banen, men sandheden er en langt anden.

Brug 5 minutter hver morgen og se dit liv forandre sig på bare 3 måneder

Hvad nu hvis fem små minutter hver morgen kunne give dig roligere dage, et bedre humør og en...