Tag: kost

Derfor er cashewnødder en ideel snack for din sundhed

Cashewnødder er kendt for deres cremede konsistens og rige smag, men de rummer langt mere end blot en luksusfornemmelse.De små nyreformede nødder er...

Sådan vælger du de mindst skadelige ultraforarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer fylder en stor del af kosten og forbindes ofte med øget risiko for hjerte-kar-sygdomme.Men ny forskning publiceret i Circulation peger på,...

Over 1.000 kemikalier testet – disse kan muligvis påvirke tarmfloraen

Ny forskning peger på, at visse kemikalier i tarmmiljøet kan påvirke bakterierne negativt.

Danmark er ikke længere førende i økologi

Salget af økologiske varer i Danmark stiger fortsat. Alligevel har vi mistet en markant international position.

Hjertekirurg deler sin daglige kost for et sundere hjerte

Kosten spiller en afgørende rolle for hjertets sundhed og kan påvirke både kolesterol, blodtryk og inflammation.Hjertekirurgen Xiaoying Lou fra Cleveland Clinic deler her,...

Studie finder forhøjede metalniveauer i specifikke fødevarer

Forskere undersøger, hvordan forurening kan ende i helt almindelige fødevarer. Resultaterne får især betydning for de yngste.