Tag: kost

Bælgfrugter flere gange om ugen: Et nordisk studie fandt to målbare gevinster

Bælgfrugter regelmæssigt på tallerkenen giver målbart lavere LDL-kolesterol og lavere fasteblodsukker, ifølge et studie bag Nordiske Næringsstofanbefalinger 2023.

Harvard fulgte 210.000 personer i 32 år: Det betød en håndfuld nødder fem gange i ugen

Et stort Harvard-studie fulgte 210.000 deltagere i op til 32 år og fandt en tydelig gevinst.

Hakket oksekød halter efter på protein – her finder du de mest proteinrige udskæringer

Mange vælger hakket oksekød for at få mere protein, men andre udskæringer indeholder faktisk mere protein.

Forskere overraskede: Rødbedejuice og tyggegummi gav lavere blodtryk

Et mindre studie tyder på, at en særlig kombination kan hjælpe kroppen med at sænke blodtrykket i en kort periode.

Æg og kolesterol: hvad hæver faktisk dit LDL – og det er ikke det du tror

Nyt randomiseret forsøg peger på, at det er mættet fedt, ikke æggene, der driver LDL-tallet op.

Dit daglige sukkerindtag kan påvirke din hukommelse og hjernefunktion over tid

Store befolkningsstudier kobler et højt indtag af tilsat sukker til øget risiko for demens senere i livet.