1. Spis æbleskrællen
Æbler indeholder en kraftig antioxidant, quercetin, som kan hjælpe med at reducere risikoen for flere former for kræft, herunder lunge-, tarm-, bryst- og prostatakræft. Det er særligt i æbleskrællen, at disse sunde stoffer findes, så husk at spise hele æblet for at få fuld nytte af dem.
2. Slut med forstoppelse
De mange kostfibre i æbler, specielt pektin, spiller en vigtig rolle i at opretholde en sund fordøjelse og kan hjælpe med at forebygge forstoppelse. Pektin har også vist sig at kunne regulere vægten og forbedre tarmfloraen, hvilket bidrager til en sundere fordøjelse.
3. Kolesterol under kontrol
Æbler kan hjælpe med at holde dit kolesteroltal i skak. Forskning viser, at antioxidanterne i æbler beskytter dit kolesterol mod at blive harsk. De er med til at sænke det dårlige LDL-kolesterol, samtidig med at de øger det gode HDL-kolesterol.
4. Et sundt hjerte
Ved at spise æbler regelmæssigt, kan du reducere din risiko for hjertekarsygdomme. Flavonoiderne i æblerne hjælper med at forbedre blodårene og reducere både kolesteroltal og BMI, hvilket alt sammen bidrager til et sundere hjerte.
Læs også: Derfor bør du holde dig fra disse fødevarer, når du er syg
5. Demens
En varieret kost med æbler kan være med til at beskytte din hjerne mod aldersrelateret kognitiv tilbagegang og demens. Flavonoiderne i æblerne fungerer som en kraftfuld beskyttelse af hjernevævet, hvilket gør æbler til en værdifuld del af en sund kost.
Husk variation i kosten
Selvom æbler har mange sundhedsmæssige fordele, er det vigtigt at huske på variation i kosten. Sørg for at spise en bred vifte af frugter, grøntsager, kornprodukter og proteiner for at sikre, at din krop får alle de nødvendige næringsstoffer.
Artiklen er baseret på informationer fra Alt.
Læs også: Ældre har behov for mere protein – sådan får de det