Mangel på molybdæn kan påvirke din bevidsthed

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Molybdæn er måske ikke et mineral, du hører om dagligt, men det spiller en afgørende rolle i din krops funktioner. For meget og for lidt molybdæn kan være yderst farligt, men hvor ofte er det et problem?

Nedbrydning af giftstoffer
Molybdæn er afgørende for en række enzymprocesser i kroppen, herunder nedbrydningen af skadelige sulfitter og toksiner, der kan skabe allergiske reaktioner og andre sundhedsproblemer. Sulfitter findes naturligt i fødevarer og tilsættes også ofte som konserveringsmiddel. Hvis de ophobes i kroppen, kan det udløse allergiske reaktioner som diarré, hudproblemer, vejrtrækningsbesvær og en reducering af gavnlige bakterier i tarmfloraen.

Mineralet optages effektivt fra kosten og lagres i lever og nyrer, men udskilles hurtigt, hvis det er i overskud. Det findes primært i bælgfrugter, nødder, æg, kornprodukter og lever. Det præcise behov for molybdæn er ikke fuldstændigt kendt, men det anslås at ligge på omkring 75 mikrogram om dagen for en almindelig voksen. Dog grundet usikkerheden, så er anbefalingerne højere, og de ligger mellem 75-250 mikrogram om dagen. Det anslås, at voksne danskere får imellem 100-150 mikrogram om dagen, men det er svært at måle i kroppen.

Mangel og overdosering
For lidt molybdæn kan føre til alvorlige helbredsproblemer. Ifølge Netdoktor kan mangel på molybdæn resultere i bevidsthedsforstyrrelser, især ved langvarig kunstig ernæring. Det ses også ved en sjælden stofskiftesygdom, der forhindrer korrekt indbygning af molybdæn i enzymerne, som resulterer i mental retardering.

For høje niveauer af molybdæn i kroppen kan føre til alvorlige sundhedsproblemer som kobbermangel, der kan resultere i blodmangel og urin-syregigt-lignende symptomer. I sjældne tilfælde kan overdreven indtagelse også muligvis føre til nyresvigt, nedsat fertilitet og skader på knoglerne.

Hvad er risikoen?
Selvom det lyder skræmmende, er det vigtigt at bemærke, at molybdænmangel er yderst sjælden. De fleste mennesker får tilstrækkeligt af dette mineral gennem en almindelig kost, og risikoen for mangel er næsten ikke-eksisterende for de fleste af os. Men som med alle næringsstoffer, kan for meget og for lidt være skadeligt, så det er bedst at holde sig til en varieret kost uden overdrivelser.

Artiklen er baseret på informationer fra Healthline og Netdoktor.

Andre Artikler

Sænk blodtrykket med minimal indsats – se hvor få minutter det kræver!

Mange frygter, at motion skal være intensiv og tidskrævende for at virke, men en ny undersøgelse viser, at det slet ikke er nødvendigt for at få nogle af de gavnlige effekter.

Spis flere bælgfrugter – prøv denne ret i dag!

Bælgfrugter er fyldt med sundhed og er nemme at inkludere i din daglige kost. Danskerne spiser dog for få af dem, så prøv at få dem ind i hverdagen med denne krydrede mexicanske gryderet.

Derfor er C-vitamin et must om vinteren

De kolde måneder banker på døren, og det betyder forkølelser og svækkede immunforsvar for mange. Ved at prioritere C-vitaminrige fødevarer kan du styrke din krop og booste dit helbred.

Kend forskellen på klementiner og mandariner

Klementiner og mandariner dukker op overalt, nu hvor vi nærmer os julen. De små, søde frugter er vinterens vitaminbomber og giver et frisk pust i den kolde tid. Men selvom de ligner hinanden, er der flere forskelle, som måske vil overraske dig.

Sænk blodtrykket med minimal indsats – se hvor få minutter det kræver!

Mange frygter, at motion skal være intensiv og tidskrævende for at virke, men en ny undersøgelse viser, at det slet ikke er nødvendigt for at få nogle af de gavnlige effekter.

Spis flere bælgfrugter – prøv denne ret i dag!

Bælgfrugter er fyldt med sundhed og er nemme at inkludere i din daglige kost. Danskerne spiser dog for få af dem, så prøv at få dem ind i hverdagen med denne krydrede mexicanske gryderet.

Derfor er C-vitamin et must om vinteren

De kolde måneder banker på døren, og det betyder forkølelser og svækkede immunforsvar for mange. Ved at prioritere C-vitaminrige fødevarer kan du styrke din krop og booste dit helbred.