Roden til alt godt i din juice

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Gulerødder har længe været kendt som en sund snack, der kan nydes hver dag og give mange sundhedsfordele. Prøv denne lækre gulerodsjuice, som både er sød, smagfuld og giver et lille kick med ingefær.

Næringsstoffer og fibre
Gulerødder er rige på næringsstoffer, der kan styrke både krop og sind. Den klare orange farve afslører, at de indeholder betacaroten, som kroppen omdanner til A-vitamin. Dette vitamin støtter blandt andet dit syn, immunsystem og giver huden en sund glød. Samtidig kan gulerødder også beskytte mod solens skadelige UV-stråler.

Gulerødder indeholder kun 40 kalorier pr. 100 gram, og de er derfor enormt kalorielette. Derudover bidrager gulerødder med fibre, der er gode for fordøjelsen, da de øger mæthedsfornemmelsen og hjælper kroppen med at bearbejde maden. 

Frisk gulerodsjuice

Ingredienser

Læs også: Prøv denne sunde vandmelon-lemonade og drop colaen!

  • 4 mellemstore gulerødder
  • 1 æble
  • 2 cm ingefær
  • 1 spsk. kvalitetsolie
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Pres alle ingredienser i en juicemaskine.
  2. Tilsæt derefter olie og et par isterninger for en ekstra frisk oplevelse.

Får du alle næringsstoffer?
Du mister desværre de vigtige fibre, når du juicer gulerødder, som ellers er en af gulerodens store sundhedsfordele. For at undgå spild, kan du vælge at bruge frugtkødet til bagværk, såsom gulerodsboller, eller blende hele guleroden i en smoothie, så du får hele rodens gavnlige indhold.

Artiklen er baseret på informationer fra Naturli og iForm.

Læs også: Du vil aldrig drikke andet end denne sommerdrik igen!

Andre Artikler

Gør ikke dette om natten! 10 ting der ødelægger din søvn i sommervarmen

Sommerens varme nætter gør det svært at sove ordentligt, og mange af os tyer til åbne vinduer og...

Snakker du med dig selv? Eksperter afslører, hvorfor det faktisk er genialt

Du er ikke skør, hvis du snakker med dig selv – tværtimod kan det være en af dine...

Nyt studie: En speciel måde at tale på kan afsløre begyndende demens

Det kan være let at overse, men en simpel vane i din måde at tale på kan vise sig at være det mest præcise tegn på begyndende demens.

Ny medicin ændrer danskernes vaner – dagligvarehandlen risikerer milliardtab

Et nyt forbrugsmønster breder sig hastigt i Danmark, og det kan få uventede konsekvenser for dagligvarekæderne.

Gør ikke dette om natten! 10 ting der ødelægger din søvn i sommervarmen

Sommerens varme nætter gør det svært at sove ordentligt, og mange af os tyer til åbne vinduer og...

Snakker du med dig selv? Eksperter afslører, hvorfor det faktisk er genialt

Du er ikke skør, hvis du snakker med dig selv – tværtimod kan det være en af dine...

Nyt studie: En speciel måde at tale på kan afsløre begyndende demens

Det kan være let at overse, men en simpel vane i din måde at tale på kan vise sig at være det mest præcise tegn på begyndende demens.