Fødevarestyrelsen opfordrer alle danskere: Husk D-vitaminen i vinterhalvåret

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Om sommeren er solens stråler i Danmark stærke nok til at dække behovet ved kortere ophold i solen midt på dagen, men i vinterhalvåret danner kroppen ikke D-vitamin.

D-vitamin er afgørende for din krops sundhed, især for at styrke knoglerne og understøtte immunforsvaret. Selvom en balanceret kost normalt dækker kroppens behov for næringsstoffer, anbefaler Fødevarestyrelsen et tilskud af D-vitamin til store dele af befolkningen – særligt i vinterhalvåret, hvor solens stråler ikke bidrager til dannelsen af vitaminet.

Fødevarestyrelsen anbefaler følgende:

  • 5-10 mikrogram dagligt i vinterhalvåret (oktober-april):
    • Alle voksne og børn fra 4 år.
  • 10 mikrogram dagligt hele året:
  • 20 mikrogram dagligt kombineret med 800-1000 mg calcium hele året:
    • Personer over 70 år.
    • Personer i plejebolig eller hjemmepleje.
    • Personer med øget risiko for knogleskørhed.

Hvor kommer D-vitamin fra?

D-vitamin dannes primært i huden, når solens UVB-stråler rammer os.

Om sommeren er solens stråler i Danmark stærke nok til at dække behovet ved kortere ophold i solen midt på dagen, men i vinterhalvåret danner kroppen ikke D-vitamin. Derfor er et tilskud nødvendigt for mange.

Læs også: Dette er de største kilder til C-vitamin - og det er ikke appelsiner

Maden kan også bidrage, men det er svært at få dækket behovet alene via kosten.

Fødevarer som fede fisk (laks, sild og makrel) indeholder store mængder D-vitamin, mens mælk, ost og æg bidrager i mindre grad. Planter indeholder stort set ikke D-vitamin.

Kan du få for meget D-vitamin?

Overdosering af D-vitamin er sjælden, hvis du følger anbefalingerne. EFSA (Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet) vurderer, at op til 100 µg D-vitamin dagligt er sikkert for voksne.

Vær dog opmærksom, hvis du tager flere kosttilskud, da nogle kalktilskud også kan indeholde D-vitamin.

Læs også: Studie afslører, hvordan B-vitaminer kan hænge sammen med Parkinsons forløb

En undersøgelse fra Kræftens Bekæmpelse viser, at knap hver femte dansker uden vitamintilskud mangler D-vitamin om foråret.

Eksperter anbefaler derfor, at flere øger deres indtag af D-vitamin for at sikre bedre knoglesundhed og forebygge mangel i vintermånederne.

LÆS OGSÅ: Godt nyt til alle der elsker air fryers: De er sundere for dig

LÆS OGSÅ: Hemmeligheden bag et yngre udseende: Açaí er mere end en trend

Læs også: Tre helt almindelige tilskud gav uventede resultater i museforsøg om autisme

Læs også: Eksperter gennemgår fordele og ulemper ved forskellige magnesiumtyper

Andre Artikler

Dette er de største kilder til C-vitamin – og det er ikke appelsiner

Ernæringsdata viser store forskelle i, hvor meget C-vitamin, der gemmer sig i almindelige råvarer - og citrusfrugter er ikke det bedste valg.

39-årig mor opdagede kræften for sent: Her deler hun symptomerne

En 39-årig mor stod pludselig midt i en livsforandrende krise. Først efter måneder blev det klart, hvad kroppen havde signaleret.

Studie afslører, hvordan B-vitaminer kan hænge sammen med Parkinsons forløb

Et nyt studie peger på, at ubalance i tarmens bakterier og bestemte B-vitaminer kan spille en langt større rolle i Parkinsons sygdom, end man hidtil har troet.

Så varm bør din bolig være om vinteren i de forskellige rum

Vinterens stigende energibehov gør spørgsmålet om, hvordan boliger bør opvarmes for at sikre både komfort og fornuftigt forbrug aktuelt.

Dette er de største kilder til C-vitamin – og det er ikke appelsiner

Ernæringsdata viser store forskelle i, hvor meget C-vitamin, der gemmer sig i almindelige råvarer - og citrusfrugter er ikke det bedste valg.

39-årig mor opdagede kræften for sent: Her deler hun symptomerne

En 39-årig mor stod pludselig midt i en livsforandrende krise. Først efter måneder blev det klart, hvad kroppen havde signaleret.

Studie afslører, hvordan B-vitaminer kan hænge sammen med Parkinsons forløb

Et nyt studie peger på, at ubalance i tarmens bakterier og bestemte B-vitaminer kan spille en langt større rolle i Parkinsons sygdom, end man hidtil har troet.