Fødevarestyrelsen opfordrer alle danskere: Husk D-vitaminen i vinterhalvåret

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Om sommeren er solens stråler i Danmark stærke nok til at dække behovet ved kortere ophold i solen midt på dagen, men i vinterhalvåret danner kroppen ikke D-vitamin.

D-vitamin er afgørende for din krops sundhed, især for at styrke knoglerne og understøtte immunforsvaret. Selvom en balanceret kost normalt dækker kroppens behov for næringsstoffer, anbefaler Fødevarestyrelsen et tilskud af D-vitamin til store dele af befolkningen – særligt i vinterhalvåret, hvor solens stråler ikke bidrager til dannelsen af vitaminet.

Fødevarestyrelsen anbefaler følgende:

  • 5-10 mikrogram dagligt i vinterhalvåret (oktober-april):
    • Alle voksne og børn fra 4 år.
  • 10 mikrogram dagligt hele året:
  • 20 mikrogram dagligt kombineret med 800-1000 mg calcium hele året:
    • Personer over 70 år.
    • Personer i plejebolig eller hjemmepleje.
    • Personer med øget risiko for knogleskørhed.

Hvor kommer D-vitamin fra?

D-vitamin dannes primært i huden, når solens UVB-stråler rammer os.

Om sommeren er solens stråler i Danmark stærke nok til at dække behovet ved kortere ophold i solen midt på dagen, men i vinterhalvåret danner kroppen ikke D-vitamin. Derfor er et tilskud nødvendigt for mange.

Læs også: Smør og kolesterol: Hvad forskningen siger om dagligt indtag

Maden kan også bidrage, men det er svært at få dækket behovet alene via kosten.

Fødevarer som fede fisk (laks, sild og makrel) indeholder store mængder D-vitamin, mens mælk, ost og æg bidrager i mindre grad. Planter indeholder stort set ikke D-vitamin.

Kan du få for meget D-vitamin?

Overdosering af D-vitamin er sjælden, hvis du følger anbefalingerne. EFSA (Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet) vurderer, at op til 100 µg D-vitamin dagligt er sikkert for voksne.

Vær dog opmærksom, hvis du tager flere kosttilskud, da nogle kalktilskud også kan indeholde D-vitamin.

Læs også: For meget D-vitamin sendte mand på hospitalet - sådan begyndte symptomerne

En undersøgelse fra Kræftens Bekæmpelse viser, at knap hver femte dansker uden vitamintilskud mangler D-vitamin om foråret.

Eksperter anbefaler derfor, at flere øger deres indtag af D-vitamin for at sikre bedre knoglesundhed og forebygge mangel i vintermånederne.

LÆS OGSÅ: Godt nyt til alle der elsker air fryers: De er sundere for dig

LÆS OGSÅ: Hemmeligheden bag et yngre udseende: Açaí er mere end en trend

Læs også: Sådan forbedrer du optagelsen af magnesium

Læs også: Kvinder overser symptomer på jernmangel trods udbredt brug af tilskud

Andre Artikler

Eksperter peger på håndbevægelse som muligt tegn på demens

En tilsyneladende uskyldig vane med hænderne kan i nogle tilfælde være et overset tegn på demens, advarer eksperter.

En gåtur er ikke nok: Sådan forbliver du stærk efter 60

En daglig gåtur virker sund, men dækker ikke hele kroppens behov og sundhed.

Smør og kolesterol: Hvad forskningen siger om dagligt indtag

Små daglige vaner i køkkenet kan have større betydning for dit kolesterol, end mange tror.

Sådan påvirker mundskyl din mund ifølge tandlægerne

Mange forbinder god mundhygiejne med tandbørstning og tandtråd, hvor mundskyl er et mere omdiskuteret produkt, end mange tror....

Eksperter peger på håndbevægelse som muligt tegn på demens

En tilsyneladende uskyldig vane med hænderne kan i nogle tilfælde være et overset tegn på demens, advarer eksperter.

En gåtur er ikke nok: Sådan forbliver du stærk efter 60

En daglig gåtur virker sund, men dækker ikke hele kroppens behov og sundhed.

Smør og kolesterol: Hvad forskningen siger om dagligt indtag

Små daglige vaner i køkkenet kan have større betydning for dit kolesterol, end mange tror.