12 smagfulde proteiner, du bør have i dit køkken

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Vil du gerne holde dig mæt længere? Disse 16 fødevarer er spækket med protein, der både styrker kroppen og smager fantastisk!

Det kan være svært at få nok protein i din kost, men det er en afgørende del af en sund livsstil.

Proteiner er kroppens byggesten, som understøtter alt fra cellevækst til hormonproduktion.

Men hvor finder man de bedste kilder? Her er 16 lækre og sunde proteinrige fødevarer, der kan hjælpe dig med at nå dine daglige behov.

1. Den perfekte proteinpakke

Æg er en af de mest alsidige og næringsrige fødevarer. Hele æg indeholder både protein, sunde fedtstoffer, vitaminer og antioxidanter.

Læs også: Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab

Mens æggehvider næsten udelukkende består af protein, bidrager æggeblommer med vigtige næringsstoffer.

Proteinindhold: 6,3 g per stort æg.

2. En snack fuld af næring

Mandler er rige på plantebaseret protein, fibre og essentielle vitaminer, såsom E-vitamin og magnesium. De er perfekte som snack eller som topping på din morgenmad.

Proteinindhold: 6 g per 28 g.

Læs også: Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten

3. Mager og proteinrig

Kyllingebryst er en favorit blandt dem, der ønsker at øge deres proteinindtag uden at få for meget fedt. Det er også en fantastisk kilde til B-vitaminer og mineraler.

Proteinindhold: 26,7 g per 86 g.

4. Den sunde ost

Hytteost er lav på fedt og kalorier, men høj på protein. Den er ideel som et mellemmåltid eller som en del af en salat.

Proteinindhold: 28 g per 226 g.

Læs også: Hvor meget koffein må du indtage på et døgn ifølge eksperterne?

5. Cremet og nærende

Græsk yoghurt skiller sig ud med sit høje proteinindhold og cremede konsistens. Den er fyldt med calcium og vitaminer som B12 og A.

Proteinindhold: 19,9 g per 200 g.

6. Flydende protein

Mælk indeholder alle de essentielle næringsstoffer kroppen har brug for, inklusiv protein, calcium og riboflavin.

Proteinindhold: 8,32 g per 246 ml.

Læs også: Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling

7. De vegetariske proteiner

Linser er en fremragende plantebaseret proteinkilde, fyldt med fibre og essentielle mineraler. De er perfekte til supper, salater eller som erstatning for kød.

Proteinindhold: 9,02 g per 100 g kogte linser.

Quinoa er også en god måde at få protein på. Den er teknisk set et frø, men det er ofte betragtet som en kornsort. Derudover indeholder den også essentielle aminosyrer.

Proteinindhold: 8 g per 185 g.

Læs også: Eksperter forklarer hvorfor B12-tilskud ikke er lige effektive for alle

8. En klassisk favorit

Hakket oksekød er rig på bioaktivt jern og B12. Selvom rødt kød bør spises i moderate mængder, er det en god kilde til protein.

Proteinindhold: 24,6 g per 85 g.

9. Den svømmende proteinkilde

Fisk. såsom laks og torsk, er rige på protein og sunde omega-3-fedtsyrer, der styrker hjertet.

Proteinindhold: 30,5 g per 124 g (laks).

10. De må kraftfulde kerner

Disse små frø er fyldt med protein og essentielle mineraler, såsom magnesium og zink. De er perfekte som topping på salater eller grød.

Proteinindhold: 8,8 g per 29,5 g.

11. Sundhed fra havet

Skaldyr, såsom rejer, muslinger og kammuslinger, er ikke kun lækre, men også fyldt med protein og sunde fedtstoffer.

Proteinindhold: 21,8 g per 85 g (muslinger).

12. En knasende kilde

Jordnødder er fyldt med protein og sunde fedtstoffer, der holder dig mæt længe.

Proteinindhold: 7,31 g per 28 g.

Hvorfor er protein vigtigt?

Proteiner er essentielle for kroppens funktioner – fra muskelopbygning til cellefornyelse. En kost rig på protein hjælper også med at holde dig mæt og kan understøtte en sund vægt.

Med disse 16 fødevarer kan du nemt opfylde dit daglige proteinbehov, uanset om du er på jagt efter plantebaserede alternativer eller foretrækker magert kød og fisk.

Artiklen er baseret på informationer fra Healthline.

Andre Artikler

Disse sundhedsudfordringer står Danmark overfor i 2026

En nyligt offentliggjort analyse samler centrale udfordringer for dansk folkesundhed.

Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab

Skal du tabe dig i det nye år? Så bør du måske kigge væk fra umulige kure, mener diabetesrådgiver.

De vigtigste medicinske gennembrud i 2025

I 2025 præsenterede forskere en række fund, der på forskellig vis ændrer forståelsen af sygdomme og behandling.

Ny forskning: Korn og kartofler kan ikke erstatte hinanden i kosten

En omfattende analyse af næringsindhold ændrer forståelsen af, hvordan kartofler og korn bidrager til kosten.

Disse sundhedsudfordringer står Danmark overfor i 2026

En nyligt offentliggjort analyse samler centrale udfordringer for dansk folkesundhed.

Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab

Skal du tabe dig i det nye år? Så bør du måske kigge væk fra umulige kure, mener diabetesrådgiver.

De vigtigste medicinske gennembrud i 2025

I 2025 præsenterede forskere en række fund, der på forskellig vis ændrer forståelsen af sygdomme og behandling.