Denne bestemte type fødevarer kan være kræftfremkaldende

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Du spiser med al sandsynlighed denne type mad, der ifølge forskere er så kræftfremkaldende.

Du har set advarslerne om, hvor farligt produktet er hundredevis af gange efterhånden, da de er printet på tobaksvarer i det meste af Europa.

Men ifølge et hold forskere fra Imperial’s School of Public Health burde en lignende advarsel også være på pakkerne af mad, der falder ind under en bestemt kategori.

Det konkluderer de efter et større studie af folks sundhed og spisevaner.

De skadelige madvarer

De såkaldte ultraprocesserede fødevarer er den sidste kategori indenfor forarbejdet mad.

Læs også: 8 tegn på endometriose - og hvorfor diagnosen kan tage op til 10 år

Det er typisk fødevarer, der indeholder en stor mængde af tilsætningsstoffer, der bl.a. bruges til at påvirke holdbarhedstiden eller ændre på smagen af produkterne.

Det er især noget, som vi kender for varer som færdigretter og sodavand. Men nogle typer af langtidsholdbart brød og forskellige typer af pålæg er også på listen over skadelig kost.

[irp]

Livmoderen er særligt udsat

Selv når forskerne fjernede faktorer som BMI, vægt, rygning og aktivitetsniveau var resultatet chokerende for holdet.

De fandt frem til, at hvis ens forbrug af ultraforarbejdet mad og drikke steg med 10%, så steg ens risiko for kræft med omkring 2%.

Læs også: Smag i e-cigaretter kan skade dit ufødte barn

Skræmmende tal viste dog, at chancen for, at kvinder kunne udvikle kræft i livmoderen steg med hele 19% udover de 2% for andre typer af den alvorlige sygdom.

Mindre pizza foran flimmeren, flere gulerødder

Der findes dog kritiske røster overfor undersøgelsen.

De peger på, at selvom forskerholdet har taget højde for at ekskludere andre faktorer end madindtaget i deres undersøgelse, så har de ikke kigget på andre mønstre i deltagernes spisevaner.

Det mener kritikkere er et problem, da et iøjnefaldende element i deltagernes kostpyramide er grøntsager eller mangel på samme.

Læs også: Dine øjne kan afsløre 6 skjulte helbredsproblemer - kender du alle tegnene?

Deltagerne har nemlig haft en relativt uvarieret kost, der kan være (med)skyldig i den øgede kræftrisiko.

Artiklen er baseret på informationer fra Pensionist.

[irp]
[irp]

Læs også: Én bestemt tarmbakterie kobles til næsten 30 procent stærkere muskler hos ældre

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Tager du p-piller? Det kan sænke dit niveau af B-vitaminer, magnesium og zink

Forskning tilbage fra 1960'erne peger på at hormonprævention kan påvirke mindst otte næringsstoffer i kroppen.

8 tegn på endometriose – og hvorfor diagnosen kan tage op til 10 år

Diagnosen kan tage mellem 4 og 12 år at stille. Her er de tegn du ikke bør vente med at få undersøgt.

Smag i e-cigaretter kan skade dit ufødte barn

Smagsstoffet i e-cigaretter kan forstyrre udviklingen af tidlige fosterceller.

Hjaelper omega-3 faktisk mod depression? Det er mere overraskende end du tror

Kun én af omega-3-fedtsyrerne har vist effekt i forsøg, og kun ved en bestemt sammensætning.

Tager du p-piller? Det kan sænke dit niveau af B-vitaminer, magnesium og zink

Forskning tilbage fra 1960'erne peger på at hormonprævention kan påvirke mindst otte næringsstoffer i kroppen.

8 tegn på endometriose – og hvorfor diagnosen kan tage op til 10 år

Diagnosen kan tage mellem 4 og 12 år at stille. Her er de tegn du ikke bør vente med at få undersøgt.

Smag i e-cigaretter kan skade dit ufødte barn

Smagsstoffet i e-cigaretter kan forstyrre udviklingen af tidlige fosterceller.