Denne bestemte type fødevarer kan være kræftfremkaldende

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Du spiser med al sandsynlighed denne type mad, der ifølge forskere er så kræftfremkaldende.

Du har set advarslerne om, hvor farligt produktet er hundredevis af gange efterhånden, da de er printet på tobaksvarer i det meste af Europa.

Men ifølge et hold forskere fra Imperial’s School of Public Health burde en lignende advarsel også være på pakkerne af mad, der falder ind under en bestemt kategori.

Det konkluderer de efter et større studie af folks sundhed og spisevaner.

De skadelige madvarer

De såkaldte ultraprocesserede fødevarer er den sidste kategori indenfor forarbejdet mad.

Læs også: Forskere: Hvidløgsmundskyl kan måle sig med tandlægens stærkeste middel

Det er typisk fødevarer, der indeholder en stor mængde af tilsætningsstoffer, der bl.a. bruges til at påvirke holdbarhedstiden eller ændre på smagen af produkterne.

Det er især noget, som vi kender for varer som færdigretter og sodavand. Men nogle typer af langtidsholdbart brød og forskellige typer af pålæg er også på listen over skadelig kost.

[irp]

Livmoderen er særligt udsat

Selv når forskerne fjernede faktorer som BMI, vægt, rygning og aktivitetsniveau var resultatet chokerende for holdet.

De fandt frem til, at hvis ens forbrug af ultraforarbejdet mad og drikke steg med 10%, så steg ens risiko for kræft med omkring 2%.

Læs også: Ekspert fik ret: Disse sundhedstrends holdt i 2025

Skræmmende tal viste dog, at chancen for, at kvinder kunne udvikle kræft i livmoderen steg med hele 19% udover de 2% for andre typer af den alvorlige sygdom.

Mindre pizza foran flimmeren, flere gulerødder

Der findes dog kritiske røster overfor undersøgelsen.

De peger på, at selvom forskerholdet har taget højde for at ekskludere andre faktorer end madindtaget i deres undersøgelse, så har de ikke kigget på andre mønstre i deltagernes spisevaner.

Det mener kritikkere er et problem, da et iøjnefaldende element i deltagernes kostpyramide er grøntsager eller mangel på samme.

Læs også: Flere tilfælde af harepest i Danmark – sådan viser sygdommen sig

Deltagerne har nemlig haft en relativt uvarieret kost, der kan være (med)skyldig i den øgede kræftrisiko.

Artiklen er baseret på informationer fra Pensionist.

[irp]
[irp]

Læs også: Derfor kan bananer være en hjælp, hvis du kæmper med forhøjet blodtryk

Andre Artikler

Forskere: Hvidløgsmundskyl kan måle sig med tandlægens stærkeste middel

Hvidløg, som de fleste kun forbinder med aftensmad, viser sig nu at kunne udfordre et af tandlægernes mest brugte mundskyl.

Ekspert fik ret: Disse sundhedstrends holdt i 2025

I begyndelsen af 2025 pegede både data og ekspertvurderinger på nye mønstre i danskernes sundhedsvaner - men holdt de stik?

Flere tilfælde af harepest i Danmark – sådan viser sygdommen sig

Statens Serum Instituts seneste opgørelse peger på, at antallet af registrerede tilfælde er højere end tidligere år.

Derfor kan bananer være en hjælp, hvis du kæmper med forhøjet blodtryk

En ny analyse viser, at kalium fra bananer kan støtte et sundere blodtryk – men langt mindre end de fleste tror.

Forskere: Hvidløgsmundskyl kan måle sig med tandlægens stærkeste middel

Hvidløg, som de fleste kun forbinder med aftensmad, viser sig nu at kunne udfordre et af tandlægernes mest brugte mundskyl.

Ekspert fik ret: Disse sundhedstrends holdt i 2025

I begyndelsen af 2025 pegede både data og ekspertvurderinger på nye mønstre i danskernes sundhedsvaner - men holdt de stik?

Flere tilfælde af harepest i Danmark – sådan viser sygdommen sig

Statens Serum Instituts seneste opgørelse peger på, at antallet af registrerede tilfælde er højere end tidligere år.