Denne bestemte type fødevarer kan være kræftfremkaldende

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Du spiser med al sandsynlighed denne type mad, der ifølge forskere er så kræftfremkaldende.

Du har set advarslerne om, hvor farligt produktet er hundredevis af gange efterhånden, da de er printet på tobaksvarer i det meste af Europa.

Men ifølge et hold forskere fra Imperial’s School of Public Health burde en lignende advarsel også være på pakkerne af mad, der falder ind under en bestemt kategori.

Det konkluderer de efter et større studie af folks sundhed og spisevaner.

De skadelige madvarer

De såkaldte ultraprocesserede fødevarer er den sidste kategori indenfor forarbejdet mad.

Læs også: Sådan kan cashewnødder påvirke din krop, hvis du spiser dem jævnligt

Det er typisk fødevarer, der indeholder en stor mængde af tilsætningsstoffer, der bl.a. bruges til at påvirke holdbarhedstiden eller ændre på smagen af produkterne.

Det er især noget, som vi kender for varer som færdigretter og sodavand. Men nogle typer af langtidsholdbart brød og forskellige typer af pålæg er også på listen over skadelig kost.

[irp]

Livmoderen er særligt udsat

Selv når forskerne fjernede faktorer som BMI, vægt, rygning og aktivitetsniveau var resultatet chokerende for holdet.

De fandt frem til, at hvis ens forbrug af ultraforarbejdet mad og drikke steg med 10%, så steg ens risiko for kræft med omkring 2%.

Læs også: Forskere har målt hvor ofte vi prutter i løbet af en dag

Skræmmende tal viste dog, at chancen for, at kvinder kunne udvikle kræft i livmoderen steg med hele 19% udover de 2% for andre typer af den alvorlige sygdom.

Mindre pizza foran flimmeren, flere gulerødder

Der findes dog kritiske røster overfor undersøgelsen.

De peger på, at selvom forskerholdet har taget højde for at ekskludere andre faktorer end madindtaget i deres undersøgelse, så har de ikke kigget på andre mønstre i deltagernes spisevaner.

Det mener kritikkere er et problem, da et iøjnefaldende element i deltagernes kostpyramide er grøntsager eller mangel på samme.

Læs også: To døde og flere alvorligt syge efter meningitisudbrud

Deltagerne har nemlig haft en relativt uvarieret kost, der kan være (med)skyldig i den øgede kræftrisiko.

Artiklen er baseret på informationer fra Pensionist.

[irp]
[irp]

Læs også: Putins helbred skaber ny debat om Ruslands fremtid

Andre Artikler

Sådan kan cashewnødder påvirke din krop, hvis du spiser dem jævnligt

Cashewnødder betragtes ofte som et næringsrigt valg i en sund kost. Forskning peger på, at de blandt andet...

Millioner af børn tager melatonin – nu rejser læger bekymring

Brugen af melatonin blandt børn stiger kraftigt, men forskere advarer nu om, at vi stadig ved for lidt om konsekvenserne.

Forskere har målt hvor ofte vi prutter i løbet af en dag

Ny forskning viser, at mennesker måske prutter langt oftere, end vi troede.

To døde og flere alvorligt syge efter meningitisudbrud

Flere unge er blevet alvorligt syge og to personer er døde. Sundhedsmyndigheder følger situationen tæt og forsøger at forhindre, at sygdommen spreder sig yderligere.

Sådan kan cashewnødder påvirke din krop, hvis du spiser dem jævnligt

Cashewnødder betragtes ofte som et næringsrigt valg i en sund kost. Forskning peger på, at de blandt andet...

Millioner af børn tager melatonin – nu rejser læger bekymring

Brugen af melatonin blandt børn stiger kraftigt, men forskere advarer nu om, at vi stadig ved for lidt om konsekvenserne.

Forskere har målt hvor ofte vi prutter i løbet af en dag

Ny forskning viser, at mennesker måske prutter langt oftere, end vi troede.