Her er fem fødevarer opstillet af Center for Sund Aldring ved Københavns Universitet, du bør undgå:
- Det dårlige kød
For meget rødt kød, især kødpålæg, kan øge risikoen for hjertekarsygdomme og kræft, hvilket også kan påvirke hjernens sundhed. Hold indtaget til under 500 gram om ugen, svarende til 2-3 hovedmåltider. - Fedtstofskilden
Smør og andre animalske fedtstoffer er fyldt med mættet fedt, som kan føre til tilstoppede blodkar, også i hjernen. Skift det ud med planteolier som olivenolie eller margarine. - Morgenmads pålægget
Ost er lækkert, men det er også en stor kilde til mættet fedt. For meget ost kan bidrage til en usund hjerne, så hold det til et minimum. - Den søde tand
Sukkerholdige fødevarer som kager, slik og sukkerholdige drikke får blodsukkeret til at stige hurtigt, men det falder også hurtigt igen. Denne ustabile energiforsyning kan påvirke hjernens funktion. - Det hurtige valg
Fastfood er ofte fuld af fedt, salt og sukker, som ikke er godt for hverken kroppen eller hjernen. Så begræns dit forbrug og prøv eventuelt andre sundere alternativer, når du gerne vil bestille takeaway.
Ved at reducere indtaget af disse fødevarer kan du hjælpe din hjerne med at forblive sund og skarp. Små ændringer i kosten kan gøre en stor forskel for dit mentale helbred. Tag et skridt ad gangen, så det er overkommeligt. Det vigtigste er, at du ændrer dine vaner og tænker sundere.
Artiklen er baseret på informationer fra Center for Sund Aldring.
Læs også: Lam med forårsgrønt og urtedressing – en sund påskeoplevelse