En ny undersøgelse fra Epinion afslører, at et stigende antal elever i grundskolens mellemtrin og udskoling undlader at spise frokost.
Tendensen ses især blandt piger og ældre elever.
Det særlige ved undersøgelsen er, at det ikke primært handler om manglende sult eller praktiske årsager.
Tværtimod peger resultaterne på, at mange børn springer frokosten over, fordi de føler sig utilpasse med deres krop eller er utilfredse med deres udseende.
Læs også: Ny forskning: Indtag af nødder kan sænke risikoen for hjertesygdom
Ifølge Camilla Hersom, direktør i Foreningen Spiseforstyrrelser og Selvskade, er udviklingen stærkt bekymrende.
Når børn vælger at ignorere kroppens behov for mad, er det ofte et udtryk for lavt selvværd, negative kropsbilleder eller et ønske om vægttab.
Frokostpausen som social arena
Undersøgelsen peger på, at frokostpausen for mange elever ikke blot handler om at få energi, men i høj grad om sociale dynamikker.
Eleverne sammenligner sig med hinanden, både når det gælder udseende og indholdet i madpakkerne.
Læs også: Ny stor undersøgelse: Nødder kan beskytte mod hjerte-kar-sygdomme
Især pigerne oplever, at spisesituationen kan være ubehagelig, og næsten hver femte pige undgår frokosten, fordi de ikke bryder sig om at spise foran andre.
Projektet Spejlven, der står bag undersøgelsen, understreger, at frokostpausen er blevet et sårbart tidspunkt på dagen for mange børn.
Når måltidet springes over, påvirkes ikke kun energiniveauet, men også følelsen af fællesskab. Manglende deltagelse kan forstærke følelsen af isolation og mistrivsel.
Lærernes rolle i at skabe tryghed
Foreningen Spiseforstyrrelser og Selvskade og Anti Doping Danmark fremhæver, at lærerne spiller en central rolle i at vende udviklingen.
Læs også: Sorte ris kan være nøglen til sundere plantebaserede måltider
De opfordres til at være opmærksomme på ændringer i børns spisevaner og reagere tidligt, hvis elever begynder at vælge frokosten fra.
Projektet anbefaler, at skolerne aktivt arbejder på at skabe trygge rammer omkring frokostpausen, taler åbent om krop og trivsel og understøtter fællesskabet i klasserne.
På spiseforstyrrelse.dk kan lærere finde konkrete råd og materialer, der kan hjælpe med at forebygge, at børn udvikler restriktive spisevaner.
Artiklen er baseret på informationer fra Via Ritzau.
Læs også: Slip af med muskelspændinger naturligt og effektivt
Læs også: Ny forskning: Middelhavskosten kan sænke blodtrykket – selv hos risikogrupper