Omega-3-olier findes i både fisk, plantebaserede fødevarer og som kosttilskud. Men hvordan du får dem, og om du overhovedet har brug for dem, er ikke helt uvæsentligt. Her er det, du bør vide, før du tager næste kapsel.
Omega-3 er en essentiel fedtsyre
Kroppen kan ikke selv danne omega-3, så vi er nødt til at få det gennem kosten. Det er vigtigt for blandt andet hjertet, hjernen og synet – især i barndommen.
Der findes tre typer omega-3
ALA (fra planter), EPA og DHA (fra fisk og alger). EPA og DHA er de typer, der er mest knyttet til sundhedseffekter – men kroppen omdanner kun meget lidt ALA til disse.
Fed fisk er den bedste kilde
Laks, makrel, sild og sardiner er rige på EPA og DHA. De anbefales som en direkte kilde, fordi kroppen kan optage og udnytte omega-3 bedre herfra end fra planter.
Læs også: Ny forskning udfordrer myten om tørrede fødevarer
Vegetabilske kilder er ikke nok for alle
Chiafrø, valnødder og hørfrø indeholder ALA, men mængden, der omdannes til EPA/DHA, er ofte for lav til at dække hele behovet – især hvis man ikke spiser fisk.
Kosttilskud har begrænset dokumenteret effekt
Nye data viser, at omega-3-kapsler muligvis ikke forebygger hjertekarsygdomme hos raske personer og i nogle tilfælde endda kan øge risikoen for visse hjerteproblemer.
Øget risiko ved regelmæssig brug
Ifølge en britisk undersøgelse med 400.000 deltagere var der 13 % øget risiko for atrieflimren og 5 % øget risiko for slagtilfælde blandt dem, der tog fiskeolie regelmæssigt.
Men der kan være fordele for syge
Hos personer med eksisterende hjertesygdomme kunne omega-3-tilskud mindske risikoen for at udvikle yderligere komplikationer – som f.eks. hjertesvigt eller død.
Læs også: Ernæringsekspert droppede komplicerede kostråd – nu anbefaler hun kun denne regel
Olieholdig fisk anbefales ugentligt
NHS anbefaler én portion fed fisk om ugen som en naturlig og effektiv måde at få omega-3 på. Gravide og ammende bør dog ikke få for meget.
Sund kost slår tilskud
Forskere understreger, at det er bedre at få næringsstoffer gennem en varieret og balanceret kost frem for kosttilskud, medmindre man har særlige behov.
Artiklen er baseret på informationer fra The Guardian
Læs også: Banan før sengetid? Forskere ser nærmere på effekten