Ny forskning afslører bekymrende fund om kunstige sødemidler

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

En ny stor undersøgelse afslører en uventet sammenhæng mellem sødestoffer og hjernens kognitive tilbagegang.

En omfattende international undersøgelse har analyseret sammenhængen mellem forbruget af syv udbredte kunstige sødestoffer og hjernens funktionsevne over tid.

De pågældende sødestoffer omfatter blandt andre aspartam, saccharin, acesulfam-K, erythritol, xylitol og sorbitol, som findes i et bredt udvalg af fødevarer og drikkevarer.

Produkterne spænder fra energidrikke og yoghurt til slik, sodavand og sukkerfrie desserter.

Forskere har gennemført studiet over otte år med 12.772 voksne deltagere fra Brasilien for at undersøge eventuelle langsigtede helbredseffekter.

Læs også: 6 morgenvaner der kan hjælpe med at sænke dit blodtryk

Resultaterne viser, at indtaget af disse sødestoffer er markant forskelligt blandt deltagerne.

Gruppen med det højeste gennemsnit indtog 191 mg dagligt, mens gruppen med det laveste gennemsnit indtog blot 20 mg dagligt.

Denne forskel har vist sig at være central for de opdagede resultater.

Resultaterne afslører en øget risiko

Deltagerne gennemgik gentagne kognitive tests for at måle blandt andet hukommelse, sproglige evner, reaktionstid og problemløsningsevne.

Læs også: Denne trang kan være et skjult tegn på kræft

Efter at have justeret for faktorer som alder, køn, blodtryk og hjertekarsygdomme kunne forskerne konstatere en tydelig sammenhæng mellem højt forbrug af sødestoffer og forringet kognitiv funktion.

Personer med det højeste indtag oplevede en 62 procent hurtigere nedgang i hukommelse og tænkning sammenlignet med personer, der indtog mindst.

I praksis svarer denne nedgang til en biologisk aldring på omkring 1,6 år.

For deltagere med et moderat forbrug blev der observeret en 35 procent hurtigere nedgang svarende til omkring 1,3 års aldring.

Læs også: Denne røde drik kan sænke dit blodtryk – især hvis du er over 60

Størst effekt hos yngre og diabetikere

Undersøgelsen peger også på, at personer under 60 år samt personer med diabetes er særligt udsatte.

I disse grupper viste de kunstige sødestoffer sig at være endnu stærkere forbundet med reduceret kognitiv funktion.

De negative effekter var især tydelige i relation til hukommelse og verbal forståelse.

Dog var der ét sødestof, tagatose, som ikke viste nogen målbar sammenhæng med kognitiv tilbagegang.

Læs også: Denne simple indikator kan vise, om din krop mangler vand

Forskerne understreger samtidig, at yderligere forskning er nødvendig for at undersøge, om naturlige alternativer som honning, kokossukker eller æblemos kan være bedre løsninger.

Artiklen er baseret på informationer fra The Sun.

Læs også: Træt hele tiden? Disse fødevarer kan mangle i din kost

Andre Artikler

Disse hverdagsvaner kan ødelægge din lever, uden du opdager det

Mange tror, at leverproblemer kun handler om alkohol.Men sandheden er, at en række helt almindelige daglige vaner...

6 morgenvaner der kan hjælpe med at sænke dit blodtryk

Forhøjet blodtryk er en af de største sundhedsrisici på verdensplan, men små ændringer i din daglige rutine kan...

Studie afslører kolesterolstigning efter overgangsalderen

Selv i verdens mest afsides egne sætter overgangsalderen spor. Et nyt studie af Tsimane-kvinder i Bolivia – kendt...

Studie afslører: 15 procent af marathonløbere viser tegn på alvorlig sygdom

En ny undersøgelse kaster lys over sammenhængen mellem en dødelig sygdom og marathonløbere.

Disse hverdagsvaner kan ødelægge din lever, uden du opdager det

Mange tror, at leverproblemer kun handler om alkohol.Men sandheden er, at en række helt almindelige daglige vaner...

6 morgenvaner der kan hjælpe med at sænke dit blodtryk

Forhøjet blodtryk er en af de største sundhedsrisici på verdensplan, men små ændringer i din daglige rutine kan...

Studie afslører kolesterolstigning efter overgangsalderen

Selv i verdens mest afsides egne sætter overgangsalderen spor. Et nyt studie af Tsimane-kvinder i Bolivia – kendt...