I årtier har husholdninger taget køkkenets råvarer i brug mod luftvejsproblemer.
Et særligt velkendt middel stammer fra en ingrediens, der frigiver svovlforbindelser, vitaminer og mineraler, når den skæres.
Disse stoffer er blevet forbundet med både at styrke immunforsvaret og have en slimløsende effekt, hvilket kan forklare, hvorfor den igen har fået opmærksomhed.
Sådan fremstilles midlet
Den mest anvendte metode er at blande den hakkede råvare med sukker eller honning og lade det stå på køl, indtil en sirup dannes.
Læs også: Studie peger på en måde at udnytte immunforsvaret mod kræft
Denne kan indtages i små portioner flere gange om dagen.
En anden fremgangsmåde er at lade råvaren simre kortvarigt i varm mælk sammen med honning, hvorefter væsken sies og drikkes i små slurke.
Her bør man dog være varsom, da for store mængder mælk kan forværre slimdannelse.
Hvad siger forskningen?
Mange familier benytter midlet som førstehjælp ved tør hoste. Det bør dog ikke anvendes ved feber, slimhoste eller længerevarende symptomer, hvor lægelig vurdering er nødvendig.
Læs også: Derfor mislykkes mange med at stoppe med at tage snus
Effekten er ikke dokumenteret i større kliniske studier, men mindre undersøgelser peger på antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber.
Derfor anvendes det fortsat som mild støttebehandling, selvom det langt fra er et mirakelmiddel.
Fødevaren, der er tale om, er løg. Uanset om man vælger gule, røde eller forårsløg, er det en billig og tilgængelig ingrediens, der sjældent giver bivirkninger.
Som supplement til hvile og god hygiejne kan løg være et hjælpemiddel i efterårets forkølelsessæson, men det bør aldrig stå alene ved alvorlige symptomer.
Læs også: Ny forskning: Ungt blod påvirker Alzheimers hos mus
Artiklen er baseret på informationer fra Nyheder 24 og CHIP.
Læs også: Ny forskning viser, at skærmtid kan have positive effekter