En ny undersøgelse publiceret i the British Journal of Nutrition viser, at en enkel daglig rutine med vand, kaffe og te kan have stor betydning for dit helbred og din levetid.
Kombinationen af de tre drikke styrker både stofskifte, kredsløb og inflammation.
Den bedste balance
Forskningen viser, at et samlet indtag på omkring 7–8 kopper dagligt giver den laveste dødelighed.
Når man drikker mere end fire kopper om dagen, kan man med fordel udskifte noget af vandet med kaffe og te.
Læs også: Disse kosttilskud bør ikke tages om morgenen, ifølge diætister
Kombinationen gør forskellen
Det er samspillet mellem vand, kaffe og te, der giver de største fordele.
Hydrering fra vand kombineret med polyfenoler i kaffe og te understøtter flere kropsfunktioner end nogen af drikkene alene.
Variation er vigtigere end mængde
Undersøgelsen understreger, at variation betyder mere end det samlede væskeindtag. En blanding af drikke med forskellige næringsstoffer giver kroppen en bedre balance.
Polyfenoler giver ekstra beskyttelse
Kaffe og te indeholder polyfenoler som klorogensyre og catechiner, der har antioxidative og antiinflammatoriske egenskaber, som kan støtte både kar og stofskifte.
Læs også: Læge anbefaler fast tidspunkt for sidste kop kaffe
Vand som grundlag
Vand danner basen for hydrering og hjælper kroppen med at opretholde et stabilt stofskifte og blodcirkulation.
Kaffe bidrager til sundhed
Kaffe tilfører bioaktive stoffer, der kan fremme kredsløbs- og fordøjelsessundhed. Selv koffeinfri kaffe har vist sig at kunne have positive effekter.
Te som supplement
Grøn og sort te er rige på flavonoler og catechiner, som styrker hjerte-kar-systemet og reducerer inflammation. Det gør te til en ideel drik senere på dagen.
Mindre risiko for sygdomme
En balanceret indtagelse af vand, kaffe og te er forbundet med lavere risiko for kroniske, hjerte-kar-, luftvejs- og fordøjelsessygdomme.
Læs også: Tidsbegrænset spisning kan mindske symptomer på Crohns sygdom, viser nyt studie
Mekanismer bag effekten
Kombinationen af hydrering og polyfenoler hjælper kroppen med at bevare sin indre balance, forbedrer blodgennemstrømning og beskytter mod celleskader.
Undgå overdrevent sukker og koffein
Ved at skifte mellem drikke undgår man for meget sukker og koffein, hvilket bidrager til en stabil energi og bedre stofskiftekontrol gennem dagen.
Sådan fordeler du drikkene
Start dagen med vand, særligt før og efter træning. Nyd en til to kopper kaffe tidligere på dagen, og drik to til tre kopper te senere, helst uden sukker eller kun let sødet.
Kilde: Real Simple og the British Journal of Nutrition.
Læs også: Derfor er cashewnødder en ideel snack for din sundhed
Læs også: Sådan vælger du de mindst skadelige ultraforarbejdede fødevarer