I Danmark har proteinpulver længe været efterspurgt, men en nyere undersøgelse fra Consumer Reports i USA påviste bly i flere af de testede produkter, hvilket kan udgøre en sundhedsrisiko.
Forbrugerrådet Tænk oplyste dog til TV 2, at deres egen gennemgang fra 2025 af 12 danske produkter ikke afslørede målbare mængder bly.
DTU forklarer samtidigt, at bly naturligt findes i jord og fødevarer, hvilket betyder, at en vis eksponering ikke kan undgås.
Fødevarestyrelsen fastholder, at en varieret kost fortsat er den bedste måde at sikre et passende proteinindtag på, og myndigheden vurderer, at danske forbrugere generelt befinder sig indenfor de gældende sikkerhedsgrænser.
Læs også: 5 hverdagsfødevarer der kan sænke dit blodtryk
Amerikanske testresultater
Undersøgelsen fra Consumer Reports testede 23 proteinprodukter, hvor organisationen registrerede forhøjede blyværdier i størstedelen af produkterne.
Fødevaresikkerhedsforsker hos Consumer Reports, Tunde Akinleye, forklarer i undersøgelsen, at “disse resultater er endnu værre end sidste gang, vi testede”.
TV 2 konstaterer dog, at 13 af produkterne kan købes eller leveres i Danmark.
Europas regelsæt for kosttilskud er mere omfattende, hvilket Ifølge Tænk kan være en del af forklaringen på de danske fund kontra de amerikanske.
Læs også: Disse 7 madvarer kan hæve dit urinsyreniveau uden du ved det
Videnskabelig afvejning
Forskere ved DTU beregnede ifølge TV 2, at det daglige blyindtag fra de amerikansk testede produkter for en voksen ligger omkring 0,25 mikrogram.
Hvoraf Consumer Reports angiver en bekymringsgrænse på 0,5 mikrogram.
Max Hansen fra DTU understreger overfor TV 2, at den reelle sundhedsbyrde primært kommer fra almindelige fødevarer og ikke fra proteinpulver, selvom bly kan påvirke især børn.
Den samlede vurdering fra både DTU og Tænk er, at produkterne på det danske marked i øjeblikket ikke bidrager væsentligt til den samlede eksponering.
Læs også: Mørk chokolade kan sænke dit blodtryk, men kun hvis du spiser den rigtige slags
Kilder: TV 2 og Consumer Reports.
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.