Sådan får du mere protein i din havregrød

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Havregrød er sund og mættende, men alene giver den ofte for lidt protein.

Med enkle justeringer kan du gøre din morgenmad mere fyldig og energigivende uden at ændre grundopskriften.

Græsk yoghurt eller skyr

Foto Shutterstockcom

En skefuld græsk yoghurt eller skyr rørt i eller lagt ovenpå den færdige grød giver en cremet konsistens og bidrager med protein, calcium og gavnlige mælkesyrebakterier, som støtter tarmens sundhed.

Mælk

Foto Shutterstockcom

Når du bruger mælk eller sojamælk i stedet for vand, bliver grøden mere cremet og får samtidig et ekstra proteinløft på omkring otte gram.

Læs også: Disse kosttilskud bør du ikke tage samtidigt

Hytteost

Foto Shutterstockcom

Hytteost smelter let ind i den varme grød og danner små cremede bidder. Det kan give omkring 11 gram ekstra protein afhængigt af typen.

Nøddesmør

Foto Shutterstockcom

Peanutbutter, mandelsmør eller cashewsmør tilføjer både smag og fylde.

Samtidig bidrager de med protein, sunde fedtstoffer og magnesium, som understøtter energi og stressbalance.

Frø

Foto Shutterstockcom

Chiafrø, hampefrø og kværnede hørfrø giver plantebaseret protein samt fibre og omega 3 fedtsyrer, der støtter hjerte, muskler og stofskifte.

Læs også: Tips til at tabe dig på en sund måde

Chiafrø kan røres i under kogning for en tykkere grød.

Nødder

Foto Shutterstockcom

En håndfuld nødder giver lidt ekstra protein samt knas, fibre og sunde fedtstoffer. En kvart kop kan bidrage med cirka seks gram protein.

Æg eller æggehvider

Foto Shutterstockcom

Æg kan forsigtigt røres i den varme grød, hvor de tilberedes blidt og gør konsistensen mere fyldig.

Det giver omkring 12 gram protein og kan bringe hele måltidet op på et meget højt proteinniveau.

Læs også: Melania Trumps livret passer ikke til hendes sunde image

Tofu

Foto Shutterstockcom

Silkeblød tofu kan blendes og røres i grøden uden at påvirke smagen. Den tilfører plantebaseret protein samt jern og calcium, som støtter energi, muskler og knogler.

Salt havregrød

Foto Shutterstockcom

Havregrød behøver ikke være sød. Den kan bruges som base i en saltkombination, der fungerer som en mættende kornskål med mange proteinmuligheder.

En saltkombination

Foto Shutterstockcom

Denne variant toppes med æg, sauteret grønkål og avocado, som tilsammen giver både protein og sunde fedtstoffer.

Bagel inspireret version

Foto Shutterstockcom

Her kombineres havregrød med røget laks, rucola og krydderiblanding, hvilket giver et proteinrigt og mættende måltid.

Læs også: Studie: Ketogen diæt viser kortvarig effekt ved behandlingsresistent depression

Græsk inspireret version

Foto Shutterstock

Topping med grillet kylling eller kikærter, tomater, spinat og feta giver en balanceret blanding af protein og grønt.

Ramen inspireret version

Foto Shutterstockcom

Grøden toppes med et blødkogt æg, svampe og forårsløg samt et strejf af krydderi for en mere fyldig og proteinrig oplevelse.

Mexicansk inspireret version

Foto Shutterstockcom

Bønner eller trevlet kylling sammen med peberfrugt, salsa og cheddar gør havregrøden til et solidt og mættende måltid.

Kilder: Real Simple.

Læs også: Tidsbegrænset spisning virker bedst tidligere på dagen

Andre Artikler

Cannabisbrug kan hænge sammen med bedre hjernefunktion

Et nyt studie undersøger sammenhængen mellem cannabisbrug hos midaldrende og ældre og hjernefunktion.

Padel aktiverer både krop og hjerne, viser forskning

Den hurtigt voksende sport padel tiltrækker forskernes opmærksomhed, fordi den kombinerer bevægelse og spil på en måde, som kan gøre regelmæssig motion mere tilgængelig for flere.

Trump vil sænke medicinpriserne – eksperter er skeptiske

Et nyt digitalt tilbud lover lavere priser på medicin. Men hvor stor betydning kan det få i praksis?

Tyd de mest almindelige drømme og bliv klogere på dine skjulte bekymringer

Drømme kan føles både forvirrende og meget virkelige.Mange af de mest udbredte drømme handler om følelser, bekymringer...

Cannabisbrug kan hænge sammen med bedre hjernefunktion

Et nyt studie undersøger sammenhængen mellem cannabisbrug hos midaldrende og ældre og hjernefunktion.

Padel aktiverer både krop og hjerne, viser forskning

Den hurtigt voksende sport padel tiltrækker forskernes opmærksomhed, fordi den kombinerer bevægelse og spil på en måde, som kan gøre regelmæssig motion mere tilgængelig for flere.

Trump vil sænke medicinpriserne – eksperter er skeptiske

Et nyt digitalt tilbud lover lavere priser på medicin. Men hvor stor betydning kan det få i praksis?