1,2 millioner børn undersøgt: Vegansk kost hæmmer ikke spædbørns vækst

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Et stort studie har undersøgt, hvordan spædbørn vokser med vegansk, vegetarisk eller almindelig kost.

Et nyt studie offentliggjort i JAMA Network Open bygger på sundhedsdata fra næsten 1,2 millioner israelske spædbørn indsamlet fra 2014 til 2023.

Oplysningerne dækker omkring 70 procent af alle børn i landet.

Forskerne har målt vægt, længde og hovedomfang i de første to leveår og sammenlignet børn fra veganske, vegetariske og familier, som spiser alt.

Tidligere har nogle læger og forældre været bekymrede for, om børn uden kød og mejeriprodukter får nok næring i en periode med hurtig vækst.

Læs også: Sådan kan du sænke dit kolesterol naturligt

Små forskelle i starten

Studiet viser, at forskellene mellem grupperne generelt var små. Afvigelserne lå under WHO’s grænse for, hvad der regnes som klinisk betydning.

I de første 60 dage var spædbørn fra veganske familier oftere undervægtige. Ifølge forskerne forsvandt forskellen gradvist og var ikke statistisk signifikant, da børnene var fyldt to år.

Ved toårsalderen var andelen af børn med hæmmet vækst lav i alle grupper: 3,1 procent blandt børn, der spiser alt, 3,4 procent blandt vegetarer og 3,9 procent blandt veganere.

Kræver planlægning

Forskerne understreger, at kosten skal være planlagt, og at familier bør have adgang til ernæringsvejledning under graviditet og spædbarnets første tid.

Læs også: Sådan skabte Dolly Parton balance i sin kost

Samlet peger undersøgelsen på, at plantebaseret kost ikke i sig selv hæmmer spædbørns vækst i de første to leveår, hvis kosten er sammensat korrekt.

Kilder: SciTechDaily og JAMA Network Open.

Læs også: Denne kostplan kan bremse din hjernes aldring med næsten to år

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Kimchi-bakterie fangede 87 procent af nanoplast i laboratoriet, og musene skilte sig af med mere

En mælkesyrebakterie fra kimchi bandt de bittesmå plastpartikler i forsøg, men mennesker er ikke testet.

Hårtab kan hænge sammen med risikoen for disse sygdomme

Hårtab er meget almindeligt og kan blandt andet skyldes gener, hormoner, stress eller vitaminmangel.Forskning peger dog ifølge...

Tab af tænder kan ramme din hukommelse og tankeevne årtier efter

Nyt studie kobler tandtab til kognitiv tilbagegang.

Dette vitaminmangel tredoblede risikoen for stærke smerter efter en brystkræftoperation

Vitaminmangel før indgrebet blev koblet til mere smerte og opioid-forbrug bagefter.

Kimchi-bakterie fangede 87 procent af nanoplast i laboratoriet, og musene skilte sig af med mere

En mælkesyrebakterie fra kimchi bandt de bittesmå plastpartikler i forsøg, men mennesker er ikke testet.

Hårtab kan hænge sammen med risikoen for disse sygdomme

Hårtab er meget almindeligt og kan blandt andet skyldes gener, hormoner, stress eller vitaminmangel.Forskning peger dog ifølge...

Tab af tænder kan ramme din hukommelse og tankeevne årtier efter

Nyt studie kobler tandtab til kognitiv tilbagegang.