Udbredt sødemiddel kan have effekt på hjernens funktion

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Et nyt studie peger på, at et almindeligt valg i hverdagen kan have uventede konsekvenser for hjernens sundhed.

Du har sikkert selv stået i supermarkedet og valgt den sukkerfri version, fordi det føles som det sundere valg.

Det er en lille beslutning i hverdagen, men ny forskning antyder, at konsekvenserne måske ikke er så simple.

En voksende bekymring

Et udbredt sødemiddel, som ofte findes i lightprodukter og snacks med lavt kulhydratindhold, er blevet genstand for ny forskning.

Det bruges bredt, fordi det næsten ikke indeholder kalorier og kun påvirker blodsukkeret minimalt.

Læs også: Nyrekræft stiger: Her er de vigtigste symptomer

Forskere fra University of Colorado Boulder har undersøgt, hvordan stoffet påvirker kroppen.

Deres resultater, offentliggjort i the Journal of Applied Physiology, peger på, at det kan have en effekt på blodkarrene i hjernen (University of Colorado Boulder, 2026).

Hvad forskningen viser

I laboratorieforsøg udsatte forskerne celler fra hjernens blodkar for mængder svarende til én sukkerfri drik. Her observerede de tydelige ændringer i cellernes funktion.

Cellerne havde sværere ved at udvide sig, viste tegn på øget oxidativt stress og havde en nedsat evne til at nedbryde blodpropper (Journal of Applied Physiology, 2026).

Læs også: Sådan kan et dagligt indtag af tofu påvirke din krop, ifølge forskningen

Tidligere befolkningsstudier fra USA og Europa har desuden vist en sammenhæng mellem høje niveauer af stoffet i blodet og en øget risiko for hjerteanfald og slagtilfælde.

Hvad betyder det?

Resultaterne stammer fra laboratorieforsøg og ikke fra længerevarende studier på mennesker, så der er stadig behov for mere forskning. Alligevel peger flere undersøgelser i samme retning.

For forbrugere kan det derfor være en god idé at være mere opmærksom på ingredienslister og ikke overforbruge sukkererstatninger.

Kilder: Science Daily

Læs også: I disse tilfælde kan det være relevant at skrue op for proteinindtaget

Læs også: Forskning: Mælketænder kan afsløre stress under graviditeten

Andre Artikler

Nyrekræft stiger: Her er de vigtigste symptomer

Flere tilfælde af nyrekræft får eksperter til at advare om symptomer, mange overser i hverdagen.

Sådan kan et dagligt indtag af tofu påvirke din krop, ifølge forskningen

Tofu fylder mere i moderne kostråd, men studier peger på både fordele og begrænsninger.

I disse tilfælde kan det være relevant at skrue op for proteinindtaget

Der findes mange forskellige råd om protein og motion, og det kan være svært at finde hoved og...

Forskning: Mælketænder kan afsløre stress under graviditeten

Mælketænder spiller en vigtig rolle for både barnets udvikling og sundhed. Forskning tyder også på, at de kan afsløre forhold fra tiden før fødslen.

Nyrekræft stiger: Her er de vigtigste symptomer

Flere tilfælde af nyrekræft får eksperter til at advare om symptomer, mange overser i hverdagen.

Sådan kan et dagligt indtag af tofu påvirke din krop, ifølge forskningen

Tofu fylder mere i moderne kostråd, men studier peger på både fordele og begrænsninger.

I disse tilfælde kan det være relevant at skrue op for proteinindtaget

Der findes mange forskellige råd om protein og motion, og det kan være svært at finde hoved og...