Flere chokoladeprodukter fjernes fra hylderne – kan være forurenet med salmonella

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Flere chokoladeprodukter bliver nu fjernet fra butikkerne efter bekymring om salmonella.

Det amerikanske fødevareagentur FDA har tilbagekaldt chokolade fra både Spring & Mulberry og Ghirardelli.

Tilbagekaldelserne gælder blandt andet chokoladebarer og kakaoblandinger.

Ifølge FDA skyldes problemerne mulig forurening med salmonella. Produkterne har været solgt i butikker siden august 2025.

Fødevaresikkerhedseksperter vurderer, at flere produkter kan blive tilbagekaldt, hvis andre virksomheder også har brugt de samme ingredienser.

Læs også: Dette sker i din krop, hvis du spiser Tofu regelmæssigt

Svær at opdage

Salmonella er en bakterie, som kan give diarré, feber og mavesmerter.

Amerikanske sundhedsmyndigheder oplyser, at bakterien hvert år smitter omkring 1,35 millioner mennesker i USA.

Eksperter fra blandt andet Michigan State University forklarer til Prevention, at salmonella er svær at opdage, fordi den hverken kan ses, lugtes eller smages.

Bakterien kan også overleve længe i tørre produkter som chokolade, nødder og krydderier.

Læs også: Din solsikke olie kan blive giftig, hvis du opbevarer den forkert - sådan undgår du det

Mistanke om ingredienser

I denne sag peger undersøgelser på dadler, som bruges som sødemiddel i chokoladen.

Forskere forklarer, at tørrede frugter kan blive forurenet under dyrkning eller produktion.

I den anden sag mistænkes forurenet tørmælkspulver for at være årsagen. Her mener eksperter, at bakterien kan have overlevet under fremstillingen.

Produkterne er blevet solgt i USA og her er en samlet oversigt over de tilbagekaldte produkter og deres batchnumre, som kan findes på bagsiden af emballagen og på den indvendige indpakning.

Læs også: Forskere overraskede: Helt almindelig vitamin kan påvirke aldring

  • Blood Orange: 025217, 025289, 025325
  • Coffee: 025226, 025274, 025344
  • Earl Grey: 025346
  • Lavender Rose: 025204, 025205, 025212, 025216, 026037, 026040
  • Mango Chili: 025245, 025322, 025328
  • Mint Leaf: 025225, 025272, 025342, 025364
  • Mixed Berry: 025220, 025223, 025247, 025248, 025251, 025253, 025288, 025296, 025335, 026008
  • Mulberry Fennel: 025230, 025287
  • Pecan Date: 025233, 025237, 025238, 025239, 025240, 025241, 025290, 025294, 025329, 025330
  • Pure Dark: 025217, 025218, 025219, 025254, 025266, 025269, 025324, 025338, 025350
  • Pure Dark Mini: 025302, 025303, 026009
  • Sea Salt: 026013, 026014

Kilder: Prevention og FDA.

Læs også: Mavelæge forklarer, hvorfor det kan være en dårlig idé at spise frugt lige efter aftensmaden

Andre Artikler

WHO hæver alarmen efter dødeligt Ebola-udbrud

WHO frygter, at det dødelige Ebola-udbrud kan være langt større, end myndighederne hidtil har opdaget.

Serena Williams: Derfor frøs jeg mine æg ned i 20’erne

Serena Williams fortæller om en beslutning fra hendes 20’ere, som gjorde det lettere at fokusere på karrieren og fremtiden.

Dette sker i din krop, hvis du spiser Tofu regelmæssigt

Tofu er en plantebaseret proteinkilde lavet af sojamælk, som forbindes med flere sundhedsfordele.Forskning peger ifølge VeryWell Health...

Din solsikke olie kan blive giftig, hvis du opbevarer den forkert – sådan undgår du det

Mange opbevarer solsikkeolie forkert uden at vide det - sådan her bør du gøre.

WHO hæver alarmen efter dødeligt Ebola-udbrud

WHO frygter, at det dødelige Ebola-udbrud kan være langt større, end myndighederne hidtil har opdaget.

Serena Williams: Derfor frøs jeg mine æg ned i 20’erne

Serena Williams fortæller om en beslutning fra hendes 20’ere, som gjorde det lettere at fokusere på karrieren og fremtiden.

Dette sker i din krop, hvis du spiser Tofu regelmæssigt

Tofu er en plantebaseret proteinkilde lavet af sojamælk, som forbindes med flere sundhedsfordele.Forskning peger ifølge VeryWell Health...