101-årig afslører sine hemmeligheder til et sundt liv

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Roy Cohen, tidligere administrerende direktør og nu 101 år gammel, har for nylig delt de vigtigste vaner, han mener har været nøglen til hans imponerende helbred og lange liv.

Ifølge ham handler det ikke kun om gener, men om bevidste valg hver dag.

Middelhavskost som livsstil

Foto: Shutterstock

Roy Cohen har i årtier fulgt en middelhavskost fyldt med frisk fisk, grøntsager og olivenolie.

Denne kostform er kendt for at beskytte hjertet, hjernen og generel sundhed – og for Roy Cohen er det selve fundamentet for hans velvære.

Læs også: Eksperter afslører den bedste temperatur på dit drikkevand

Ingen forarbejdede fødevarer

Foto: Shutterstock.com

Forarbejdede produkter har ingen plads i Roy Cohens kost.

Han mener, at de er skadelige for kroppen og foretrækker naturlige, uforarbejdede råvarer i sin daglige kost.

Farvel til oksekød

Foto: Shutterstock.com

Roy Cohen har bevidst valgt at udelukke oksekød fra sin kost.

I stedet får han sine proteiner fra sundere kilder som fisk og grøntsager, hvilket bidrager til et lettere og mere balanceret måltid.

Læs også: Sådan kan hytteost påvirke dit hjerte

Sund snackkultur

Foto: Shutterstock.com

Når sulten melder sig mellem måltiderne, spiser han ikke chips eller slik.

Han vælger i stedet rå grøntsager som blomkål, gulerødder eller rød peber – simple valg, der giver næring og holder energien oppe.

Daglig motion

Foto: Shutterstock.com

På trods af sin alder dyrker Roy Cohen motion hver dag. Han går ture og laver benstyrkende øvelser i 20 minutter dagligt.

Denne disciplin har holdt hans krop stærk og hans sind aktiv.

Læs også: Erstat dit kød med grød: Kornet er fyldt med jern

Mental aktivitet holder hjernen skarp

Foto: Shutterstock.com

Roy Cohen holder sin hjerne i gang ved at styre sine egne økonomiske forhold og planlægge praktiske opgaver, før de opstår.

Ifølge ham er mental aktivitet lige så vigtig som fysisk træning.

Gør-det-selv som livsfilosofi

Foto: Shutterstock.com

Selvom han er over 100, udfører Roy Cohen stadig små forbedringer i hjemmet.

Han tror på, at det at holde sig i gang og aldrig “bare sidde stille” er en af grundene til hans mentale og fysiske klarhed.

Læs også: Tilsætter du sukker til din kaffe? Det kan nulstille dens hjertebeskyttelse

Positiv livsindstilling

Foto: Shutterstock.com

Roy Cohen fremhæver, at en positiv attitude er altafgørende.

Han lader sig ikke slå ud af små problemer og undgår følelser som vrede og jalousi, som han mener kun nedbryder livskvaliteten.

En barndom præget af modstand

Foto: Shutterstock.com

Roy Cohen voksede op på en gård uden elektricitet eller rindende vand.

De hårde vilkår lærte ham at kæmpe for det, han ville – en egenskab, han har taget med sig hele livet.

Læs også: 8 tegn på kaliummangel og hvad det gør ved dit hjerte og dine muskler

Uddannelse som nøglen til livet

Foto: Shutterstock.com

Med en stipendium læste Roy Cohen mikrobiologi og tog senere en kandidatgrad i biokemi og ernæring.

Det førte ham ind i medicinalindustrien, hvor han til sidst blev CEO. Han betragter uddannelse som en hjørnesten i sit lange, meningsfulde liv.

Artiklen er baseret på informationer fra Infomoney.com.br.

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Vil du blive 100 år? Så bør du spise efter disse kostvaner

En ny systematisk gennemgang finder samme kostmønster hos hundredårige på tværs af tre kontinenter.

Mæslinger brager frem i 2026: Flest tilfælde siden 1991 og det kan ske her også

USA har registreret 2.903 mæslingetilfælde i 2026 - det højeste antal siden 1991.

Eksperter afslører den bedste temperatur på dit drikkevand

Nogle foretrækker iskoldt vand, mens andre helst drikker det ved stuetemperatur eller varmt.Ifølge ernæringseksperter fra Real Simple...

På dette tidspunkt af året topper stressen i Danmark

Efter sommerferien vender møder, mails og arbejdsopgaver tilbage. For nogle danskere bliver overgangen samtidig en periode, hvor tegn på stress bliver tydeligere.

Vil du blive 100 år? Så bør du spise efter disse kostvaner

En ny systematisk gennemgang finder samme kostmønster hos hundredårige på tværs af tre kontinenter.

Mæslinger brager frem i 2026: Flest tilfælde siden 1991 og det kan ske her også

USA har registreret 2.903 mæslingetilfælde i 2026 - det højeste antal siden 1991.

Eksperter afslører den bedste temperatur på dit drikkevand

Nogle foretrækker iskoldt vand, mens andre helst drikker det ved stuetemperatur eller varmt.Ifølge ernæringseksperter fra Real Simple...