1,2 millioner børn undersøgt: Vegansk kost hæmmer ikke spædbørns vækst

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Et stort studie har undersøgt, hvordan spædbørn vokser med vegansk, vegetarisk eller almindelig kost.

Et nyt studie offentliggjort i JAMA Network Open bygger på sundhedsdata fra næsten 1,2 millioner israelske spædbørn indsamlet fra 2014 til 2023.

Oplysningerne dækker omkring 70 procent af alle børn i landet.

Forskerne har målt vægt, længde og hovedomfang i de første to leveår og sammenlignet børn fra veganske, vegetariske og familier, som spiser alt.

Tidligere har nogle læger og forældre været bekymrede for, om børn uden kød og mejeriprodukter får nok næring i en periode med hurtig vækst.

Læs også: Dette sker i kroppen, hvis du spiser avocado hver dag i to uger

Små forskelle i starten

Studiet viser, at forskellene mellem grupperne generelt var små. Afvigelserne lå under WHO’s grænse for, hvad der regnes som klinisk betydning.

I de første 60 dage var spædbørn fra veganske familier oftere undervægtige. Ifølge forskerne forsvandt forskellen gradvist og var ikke statistisk signifikant, da børnene var fyldt to år.

Ved toårsalderen var andelen af børn med hæmmet vækst lav i alle grupper: 3,1 procent blandt børn, der spiser alt, 3,4 procent blandt vegetarer og 3,9 procent blandt veganere.

Kræver planlægning

Forskerne understreger, at kosten skal være planlagt, og at familier bør have adgang til ernæringsvejledning under graviditet og spædbarnets første tid.

Læs også: Derfor bør du tilsætte olivenolie til din kaffe

Samlet peger undersøgelsen på, at plantebaseret kost ikke i sig selv hæmmer spædbørns vækst i de første to leveår, hvis kosten er sammensat korrekt.

Kilder: SciTechDaily og JAMA Network Open.

Læs også: Nyt studie: Valg af kød kan have mindre betydning for prædiabetikere

Andre Artikler

Dårlig ånde? Årsagen kan sidde i din hals

Dårlig ånde forbindes ofte med tænder og mundhygiejne, men årsagen kan sidde et andet sted i kroppen.

Dette sker i kroppen, hvis du spiser avocado hver dag i to uger

At spise avocado dagligt i to uger kan have flere målbare effekter på kroppen.En Harvard-uddannet gastroenterolog forklarer til...

Derfor bør du tilsætte olivenolie til din kaffe

Olivenolie i kaffen lyder måske usædvanligt, men kombinationen vækker stigende interesse for sine mulige effekter.

Nyt studie: Valg af kød kan have mindre betydning for prædiabetikere

Ny forskning undersøger forskellen mellem oksekød og kylling i kosten hos personer med prædiabetes.

Dårlig ånde? Årsagen kan sidde i din hals

Dårlig ånde forbindes ofte med tænder og mundhygiejne, men årsagen kan sidde et andet sted i kroppen.

Dette sker i kroppen, hvis du spiser avocado hver dag i to uger

At spise avocado dagligt i to uger kan have flere målbare effekter på kroppen.En Harvard-uddannet gastroenterolog forklarer til...

Derfor bør du tilsætte olivenolie til din kaffe

Olivenolie i kaffen lyder måske usædvanligt, men kombinationen vækker stigende interesse for sine mulige effekter.