Begrænsning af ultraforarbejdede fødevarer: Start med disse tre

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Begræns indtaget af disse ultraforarbejdede fødevarer.

Hvad er ultraforarbejdede fødevarer?

“Food Fines canned goods drive“/ CC0 1.0

Ultraforarbejdede fødevarer indeholder store mængder af tilsat sukker, fedt, kunstige farvestoffer og konserveringsmidler for at forbedre smag og holdbarhed. De spænder fra snacks til færdiglavede retter.

Hvorfor begrænse ultraforarbejdede fødevarer?

Værk/ CC0 1.0

Forskning har vist, at en kost med højt indhold af ultraforarbejdede fødevarer er forbundet med fedme, hjertesygdomme og type 2-diabetes.

Forarbejdet kød bør prioriteres

“Bacon stripes“/ CC0 1.0

Forarbejdede kødprodukter som bacon, pølser og skinke har høj natrium- og fedtindhold og er forbundet med øget risiko for hjertesygdomme og kræft.

Læs også: Sådan påvirker det dine nyrer, hvis du drikker for meget vand

Sundere alternativer til forarbejdet kød

“Salmon Fish” af Lukasz Kowalewski/ CC0 1.0

Overvej at bruge bagt eller grillet fjerkræ, fisk eller magert rødt kød som en erstatning for forarbejdet kød i dine måltider.

Skær ned på sukkerholdige drikkevarer

“Coca Cola tin can and“/ CC0 1.0

Sukkerholdige drikkevarer som sodavand, sød te og energidrikke bidrager til vægtøgning, diabetes og hjerteproblemer samt tandforfald.

Bedre drikkevalg

“Glass Water” af Krzysztof%20Puszczy%u0144ski/ CC0 1.0

Vand er den bedste løsning. Hvis det er for kedeligt, kan du prøve at tilsætte frugt eller urter eller vælge usødet te og naturligt smagssat danskvand.

Undgå kommercielt friturestegt mad

“French Fries” af Candace McDaniel/ CC0 1.0

Friturestegt mad som pommes frites, chips og nuggets indeholder tilsat fedt og salt, og selve stegeprocessen kan danne kræftfremkaldende stoffer.

Læs også: Sådan kan dit humør blive påvirket, hvis du skærer ned på koffein

Bag i stedet for at stege

“Baking Oven” af Krzysztof%20Puszczy%u0144ski/ CC0 1.0

For at bevare smagen og reducere kalorier kan du prøve at lave ovnbagte kartofler i stedet for pommes frites eller vælge ovnbagte chips.

Er alle ultraforarbejdede fødevarer dårlige?

“Crackers, chips and nuts in a supermarket” af Martin Sauter/ CC0 1.0

Nogle ultraforarbejdede fødevarer indeholder vigtige næringsstoffer. Derfor anbefaler eksperter ikke at undgå dem fuldstændigt, men i stedet vælge med omtanke.

Start med små ændringer

“Fries Potato” af Christopher Flowers/ CC0 1.0

Hvis du ønsker at begrænse ultraforarbejdede fødevarer, kan du starte med at prioritere de mest skadelige grupper som forarbejdet kød, sukkerholdige drikkevarer og frituremad.

Artiklen er baseret på informationer fra Health.

Læs også: Sådan kan ananas påvirke dine nyrer, hvis du spiser det hver dag

Læs også: Et hurtigt vægttab er mere holdbart end et langsomt, viser nyt studie

Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Disse urter og krydderier kan støtte dit immunforsvaret

Urter og krydderier bruges ofte i små mængder, men de indeholder en række stoffer, der kan understøtte kroppens...

Så lang tid bør du maksimalt vente med at ringe ved tegn på blindtarmsbetændelse

Ny global undersøgelse med 45.000 patienter afslører en skarp tidsgrænse for blindtarmsbetændelse.

På dette tidspunkt af dagen bør du stoppe med at drikke kaffe for hjertets skyld

Kaffe drukket kun om morgenen kobles til lavere risiko for at dø, mens hele dagens kaffe ikke gør.

To år uden Ozempic kobles til 22 procent højere hjerte-kar-risiko

Ny forskning i BMJ Medicine kobler pauser fra GLP-1-medicin til hurtigt stigende hjerte-kar-risiko.

Disse urter og krydderier kan støtte dit immunforsvaret

Urter og krydderier bruges ofte i små mængder, men de indeholder en række stoffer, der kan understøtte kroppens...

Så lang tid bør du maksimalt vente med at ringe ved tegn på blindtarmsbetændelse

Ny global undersøgelse med 45.000 patienter afslører en skarp tidsgrænse for blindtarmsbetændelse.

På dette tidspunkt af dagen bør du stoppe med at drikke kaffe for hjertets skyld

Kaffe drukket kun om morgenen kobles til lavere risiko for at dø, mens hele dagens kaffe ikke gør.