Begrænsning af ultraforarbejdede fødevarer: Start med disse tre

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Begræns indtaget af disse ultraforarbejdede fødevarer.

Hvad er ultraforarbejdede fødevarer?

Food Fines canned goods drive“/ CC0 1.0

Ultraforarbejdede fødevarer indeholder store mængder af tilsat sukker, fedt, kunstige farvestoffer og konserveringsmidler for at forbedre smag og holdbarhed. De spænder fra snacks til færdiglavede retter.

Hvorfor begrænse ultraforarbejdede fødevarer?

Værk/ CC0 1.0

Forskning har vist, at en kost med højt indhold af ultraforarbejdede fødevarer er forbundet med fedme, hjertesygdomme og type 2-diabetes.

Forarbejdet kød bør prioriteres

Bacon stripes“/ CC0 1.0

Forarbejdede kødprodukter som bacon, pølser og skinke har høj natrium- og fedtindhold og er forbundet med øget risiko for hjertesygdomme og kræft.

Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodsukker, når du drikker matcha

Sundere alternativer til forarbejdet kød

Salmon Fish” af Lukasz Kowalewski/ CC0 1.0

Overvej at bruge bagt eller grillet fjerkræ, fisk eller magert rødt kød som en erstatning for forarbejdet kød i dine måltider.

Skær ned på sukkerholdige drikkevarer

Coca Cola tin can and“/ CC0 1.0

Sukkerholdige drikkevarer som sodavand, sød te og energidrikke bidrager til vægtøgning, diabetes og hjerteproblemer samt tandforfald.

Bedre drikkevalg

Glass Water” af Krzysztof%20Puszczy%u0144ski/ CC0 1.0

Vand er den bedste løsning. Hvis det er for kedeligt, kan du prøve at tilsætte frugt eller urter eller vælge usødet te og naturligt smagssat danskvand.

Undgå kommercielt friturestegt mad

French Fries” af Candace McDaniel/ CC0 1.0

Friturestegt mad som pommes frites, chips og nuggets indeholder tilsat fedt og salt, og selve stegeprocessen kan danne kræftfremkaldende stoffer.

Læs også: Sådan kan det påvirke din lever, når du spiser hvidløg regelmæssigt

Bag i stedet for at stege

Baking Oven” af Krzysztof%20Puszczy%u0144ski/ CC0 1.0

For at bevare smagen og reducere kalorier kan du prøve at lave ovnbagte kartofler i stedet for pommes frites eller vælge ovnbagte chips.

Er alle ultraforarbejdede fødevarer dårlige?

Crackers, chips and nuts in a supermarket” af Martin Sauter/ CC0 1.0

Nogle ultraforarbejdede fødevarer indeholder vigtige næringsstoffer. Derfor anbefaler eksperter ikke at undgå dem fuldstændigt, men i stedet vælge med omtanke.

Start med små ændringer

Fries Potato” af Christopher Flowers/ CC0 1.0

Hvis du ønsker at begrænse ultraforarbejdede fødevarer, kan du starte med at prioritere de mest skadelige grupper som forarbejdet kød, sukkerholdige drikkevarer og frituremad.

Artiklen er baseret på informationer fra Health.

Læs også: 3 diæter undersøgt: Dette er den bedste til at bekæmpe leverfedt

Læs også: Sådan kan det påvirker din krop, hvis du stopper med at drikke alkohol

Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Lider du af migræne? Opdaterede retningslinjer åbner for langt flere forebyggende behandlingsmuligheder

Nye internationale retningslinjer udvider listen af dokumenterede forebyggende migrænebehandlinger og tydeliggør, hvem der bør tilbydes dem.

Disse fire aldre er vendepunkter i din hjerneudvikling – det ene overrasker de fleste

Ny Cambridge-analyse af 3.802 hjerner peger på fire vendepunkter - ét stikker ud.

Ny AI fandt bugspytkirtelkræft i 73 procent af scanninger som specialister havde vurderet som normale

Et nyt AI-værktøj fandt tegn på sygdommen på almindelige scanninger længe før nogen læge kunne se dem.

Din hvilepuls afslører dit hjertes tilstand: normtallene fordelt på alder

Et dansk studie fandt tredobbelt dødelighed hos mænd med hvilepuls over 90 slag i minuttet.

Lider du af migræne? Opdaterede retningslinjer åbner for langt flere forebyggende behandlingsmuligheder

Nye internationale retningslinjer udvider listen af dokumenterede forebyggende migrænebehandlinger og tydeliggør, hvem der bør tilbydes dem.

Disse fire aldre er vendepunkter i din hjerneudvikling – det ene overrasker de fleste

Ny Cambridge-analyse af 3.802 hjerner peger på fire vendepunkter - ét stikker ud.

Ny AI fandt bugspytkirtelkræft i 73 procent af scanninger som specialister havde vurderet som normale

Et nyt AI-værktøj fandt tegn på sygdommen på almindelige scanninger længe før nogen læge kunne se dem.