Begrænsning af ultraforarbejdede fødevarer: Start med disse tre

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Begræns indtaget af disse ultraforarbejdede fødevarer.

Hvad er ultraforarbejdede fødevarer?

“Food Fines canned goods drive“/ CC0 1.0

Ultraforarbejdede fødevarer indeholder store mængder af tilsat sukker, fedt, kunstige farvestoffer og konserveringsmidler for at forbedre smag og holdbarhed. De spænder fra snacks til færdiglavede retter.

Hvorfor begrænse ultraforarbejdede fødevarer?

Værk/ CC0 1.0

Forskning har vist, at en kost med højt indhold af ultraforarbejdede fødevarer er forbundet med fedme, hjertesygdomme og type 2-diabetes.

Forarbejdet kød bør prioriteres

“Bacon stripes“/ CC0 1.0

Forarbejdede kødprodukter som bacon, pølser og skinke har høj natrium- og fedtindhold og er forbundet med øget risiko for hjertesygdomme og kræft.

Læs også: Nyt studie: To enkle strategier bremser vægthop efter Ozempic-stop

Sundere alternativer til forarbejdet kød

“Salmon Fish” af Lukasz Kowalewski/ CC0 1.0

Overvej at bruge bagt eller grillet fjerkræ, fisk eller magert rødt kød som en erstatning for forarbejdet kød i dine måltider.

Skær ned på sukkerholdige drikkevarer

“Coca Cola tin can and“/ CC0 1.0

Sukkerholdige drikkevarer som sodavand, sød te og energidrikke bidrager til vægtøgning, diabetes og hjerteproblemer samt tandforfald.

Bedre drikkevalg

“Glass Water” af Krzysztof%20Puszczy%u0144ski/ CC0 1.0

Vand er den bedste løsning. Hvis det er for kedeligt, kan du prøve at tilsætte frugt eller urter eller vælge usødet te og naturligt smagssat danskvand.

Undgå kommercielt friturestegt mad

“French Fries” af Candace McDaniel/ CC0 1.0

Friturestegt mad som pommes frites, chips og nuggets indeholder tilsat fedt og salt, og selve stegeprocessen kan danne kræftfremkaldende stoffer.

Læs også: Primal-diæten trender på TikTok: Dette lurer i den rå mælk og det rå kød

Bag i stedet for at stege

“Baking Oven” af Krzysztof%20Puszczy%u0144ski/ CC0 1.0

For at bevare smagen og reducere kalorier kan du prøve at lave ovnbagte kartofler i stedet for pommes frites eller vælge ovnbagte chips.

Er alle ultraforarbejdede fødevarer dårlige?

“Crackers, chips and nuts in a supermarket” af Martin Sauter/ CC0 1.0

Nogle ultraforarbejdede fødevarer indeholder vigtige næringsstoffer. Derfor anbefaler eksperter ikke at undgå dem fuldstændigt, men i stedet vælge med omtanke.

Start med små ændringer

“Fries Potato” af Christopher Flowers/ CC0 1.0

Hvis du ønsker at begrænse ultraforarbejdede fødevarer, kan du starte med at prioritere de mest skadelige grupper som forarbejdet kød, sukkerholdige drikkevarer og frituremad.

Artiklen er baseret på informationer fra Health.

Læs også: Toårigt forsøg testede light-sodavand vs. vand: Her er, hvad det gjorde ved vægten

Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du drikker sodavand

Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Flere kræfttyper stiger stejlt hos de yngste voksne: Der ses både fordoblinger og tredoblinger

En stor engelsk analyse peger på en bekymrende udvikling, og særligt én kræftform, som sjældent forbindes med yngre mænd, trækker kurven stejlt opad.

Ny forskning: Disse kostvaner kan være med til at bremse kroppens aldring

En ny undersøgelse publiceret i Nature Communications viser, at flere forskellige kostmønstre hænger sammen med langsommere biologisk aldring....

Stort studie afslører, hvornår kroppen begynder at miste styrke

Et stort svensk langtidsstudie har fulgt den samme gruppe mennesker gennem næsten et halvt århundrede, og nu ved forskerne, hvornår nedturen reelt begynder.

Epilepsi kobles nu til forhøjet risiko for demens inden 65-årsalderen

Et nyt studie i et stort tidsskrift sætter en kendt neurologisk tilstand på listen over mulige risikofaktorer for demens hos yngre, men forskerne understreger en vigtig nuance.

Flere kræfttyper stiger stejlt hos de yngste voksne: Der ses både fordoblinger og tredoblinger

En stor engelsk analyse peger på en bekymrende udvikling, og særligt én kræftform, som sjældent forbindes med yngre mænd, trækker kurven stejlt opad.

Ny forskning: Disse kostvaner kan være med til at bremse kroppens aldring

En ny undersøgelse publiceret i Nature Communications viser, at flere forskellige kostmønstre hænger sammen med langsommere biologisk aldring....

Stort studie afslører, hvornår kroppen begynder at miste styrke

Et stort svensk langtidsstudie har fulgt den samme gruppe mennesker gennem næsten et halvt århundrede, og nu ved forskerne, hvornår nedturen reelt begynder.