Begrænsning af ultraforarbejdede fødevarer: Start med disse tre

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Begræns indtaget af disse ultraforarbejdede fødevarer.

Hvad er ultraforarbejdede fødevarer?

Food Fines canned goods drive“/ CC0 1.0

Ultraforarbejdede fødevarer indeholder store mængder af tilsat sukker, fedt, kunstige farvestoffer og konserveringsmidler for at forbedre smag og holdbarhed. De spænder fra snacks til færdiglavede retter.

Hvorfor begrænse ultraforarbejdede fødevarer?

Værk/ CC0 1.0

Forskning har vist, at en kost med højt indhold af ultraforarbejdede fødevarer er forbundet med fedme, hjertesygdomme og type 2-diabetes.

Forarbejdet kød bør prioriteres

Bacon stripes“/ CC0 1.0

Forarbejdede kødprodukter som bacon, pølser og skinke har høj natrium- og fedtindhold og er forbundet med øget risiko for hjertesygdomme og kræft.

Læs også: Derfor er dit daglige brød måske ikke så sundt, som du tror

Sundere alternativer til forarbejdet kød

Salmon Fish” af Lukasz Kowalewski/ CC0 1.0

Overvej at bruge bagt eller grillet fjerkræ, fisk eller magert rødt kød som en erstatning for forarbejdet kød i dine måltider.

Skær ned på sukkerholdige drikkevarer

Coca Cola tin can and“/ CC0 1.0

Sukkerholdige drikkevarer som sodavand, sød te og energidrikke bidrager til vægtøgning, diabetes og hjerteproblemer samt tandforfald.

Bedre drikkevalg

Glass Water” af Krzysztof%20Puszczy%u0144ski/ CC0 1.0

Vand er den bedste løsning. Hvis det er for kedeligt, kan du prøve at tilsætte frugt eller urter eller vælge usødet te og naturligt smagssat danskvand.

Undgå kommercielt friturestegt mad

French Fries” af Candace McDaniel/ CC0 1.0

Friturestegt mad som pommes frites, chips og nuggets indeholder tilsat fedt og salt, og selve stegeprocessen kan danne kræftfremkaldende stoffer.

Læs også: Kan hyldebærjuice hjælpe med vægttab? Ny forskning afslører lovende resultater

Bag i stedet for at stege

Baking Oven” af Krzysztof%20Puszczy%u0144ski/ CC0 1.0

For at bevare smagen og reducere kalorier kan du prøve at lave ovnbagte kartofler i stedet for pommes frites eller vælge ovnbagte chips.

Er alle ultraforarbejdede fødevarer dårlige?

Crackers, chips and nuts in a supermarket” af Martin Sauter/ CC0 1.0

Nogle ultraforarbejdede fødevarer indeholder vigtige næringsstoffer. Derfor anbefaler eksperter ikke at undgå dem fuldstændigt, men i stedet vælge med omtanke.

Start med små ændringer

Fries Potato” af Christopher Flowers/ CC0 1.0

Hvis du ønsker at begrænse ultraforarbejdede fødevarer, kan du starte med at prioritere de mest skadelige grupper som forarbejdet kød, sukkerholdige drikkevarer og frituremad.

Artiklen er baseret på informationer fra Health.

Læs også: Vil du have større muskler? Så meget protein skal du faktisk spise

Læs også: Er din juicekur sund? Forskning afslører, hvad der sker i din krop

Andre Artikler

Forældre behandler ikke deres børn ens – og mønsteret er tydeligt

Forskning viser, at forældre ubevidst behandler deres børn forskelligt. Det kan have konsekvenser for søskendes selvværd.

Ny forskning: Et gram om dagen kan bremse din aldring

En ny undersøgelse fra University of Zürich viser, at et specifikt dagligt tilskud kan sænke kroppens biologiske aldring...

Det kan ødelægge din næse – alligevel bruger tusindvis det dagligt

Mange bruger næsespray for hurtigt at lindre en stoppet næse, men det kan ende i en ond cirkel...

Drop chokoladen! Her er 9 ting, du kan lave på valentinsdag

Glem den klassiske middag med rødvin og dessert – i år handler valentinsdag om sjove og sunde oplevelser!

Forældre behandler ikke deres børn ens – og mønsteret er tydeligt

Forskning viser, at forældre ubevidst behandler deres børn forskelligt. Det kan have konsekvenser for søskendes selvværd.

Ny forskning: Et gram om dagen kan bremse din aldring

En ny undersøgelse fra University of Zürich viser, at et specifikt dagligt tilskud kan sænke kroppens biologiske aldring...

Det kan ødelægge din næse – alligevel bruger tusindvis det dagligt

Mange bruger næsespray for hurtigt at lindre en stoppet næse, men det kan ende i en ond cirkel...