Rhiannon Lambert, en anerkendt kostvejleder, opfordrer i følge Express.uk alle til at inkludere en bestemt ultraforarbejdet fødevare i deres kost for at fremme tarmens sundhed.
I et interview med Olivia Attwood på podcasten “So Wrong It’s Right” diskuterer Rhiannon, hvordan bønner og bælgfrugter påvirker fordøjelsen.
Hun understreger, at bønner, herunder de populære baked beans (bagte bønner), er meget gavnlige og ikke skaber problemer, som mange tror.
De styrker tarmfloraen
Rhiannon Lambert påpeger, at bønner og bælgfrugter er en vigtig del af kosten, da de bidrager til et sundt tarmmiljø.
Læs også: Disse fødevarer kan gøre en forskel for din lever
“Når man spiser en fødevare, udskiller man gas som et biprodukt. Hvis man ikke er vant til at spise fibre, kan det medføre ubehag. Men ens tarmflora elsker bønner og bælgfrugter”, forklarer hun til Express.uk.
Ifølge Rhiannon Lambert er bønner en del af “de super seks” fødevarer, man bør inkludere i sin kost.
Hun opfordrer til at variere kostvanerne ved at reducere animalske produkter og erstatte dem med plantebaserede alternativer.
“Hvis du spiser kød hver dag, så prøv at skifte halvdelen ud med bønner”, anbefaler hun.
Læs også: Dit barns sukkervaner de første to leveår kan påvirke risikoen for demens årtier senere
Et sundt forhold til mad
Rhiannon Lambert deler også personlige erfaringer fra sin graviditet, hvor hun indså, at hun også havde søde cravings.
“Jeg elsker sukker, og under min graviditet levede jeg nærmest af chokolade”, indrømmer hun.
Det er vigtigt at have et sundt forhold til mad, og hun mener, at man skal tillade sig selv at nyde de ting, man elsker.
“Hvis du giver dig selv lov til at spise dine yndlingsretter, er du mindre tilbøjelig til at overspise”, påpeger hun.
Læs også: Hvad hvidløg faktisk gør ved dit blodtryk - og hvor meget du skal spise
Tarmens sundhed spiller en vigtig rolle for kroppens generelle funktion. Visse fødevarer kan være gavnlige, mens andre kan skade.
Ved at integrere bønner og bælgfrugter i din kost kan du støtte din tarmflora og dermed forbedre dit velvære.
I takt med at flere mennesker bliver opmærksomme på vigtigheden af tarmens sundhed, kan bønner og bælgfrugter blive en vigtig del af en sund livsstil.
Artiklen er baseret på informationer fra Pensionist og Express.uk.
Læs også: Professionelle kokke sværger til dette kartoffeltrick
Læs også: Sådan reagerer kroppen, hvis du spiser for mange bananer