Derfor bør du måske ikke fjerne sukker helt fra kosten, viser forskning

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Mange forsøger at undgå sukker helt, men ny forskning tyder på, at en meget restriktiv kost kan have uventede konsekvenser.

Sukker bliver ofte udpeget som noget, som man bør spise mindre af.

Derfor vælger mange at skære det helt væk fra kosten i håb om at forbedre deres sundhed, ifølge LADBible.

Ny forskning fra Dasman Diabetes Institute, som blev præsenteret på ENDO 2026 i Chicago, peger dog på, at kroppens reaktion kan være mere kompliceret.

Forskerne fremhæver især tarmens betydning.

Læs også: Æg og kolesterol: hvad hæver faktisk dit LDL - og det er ikke det du tror

En sund tarmflora er vigtig for både fordøjelse, immunforsvar og stofskifte.

Fordele og ulemper

Nogle mennesker oplever positive ændringer, når de spiser mindre sukker.

Ifølge omtale af forskningen kan det blandt andet hænge sammen med mindre inflammation i kroppen.

Det har gjort sukkerfri kost populær blandt mange, der ønsker en sundere livsstil.

Læs også: Sult og dårligt humør: det er ikke dit blodsukker der styrer dit sind - hvad er det så?

Forskerne understreger dog, at det ikke nødvendigvis er en fordel at fjerne sukker fuldstændigt.

Det er vigtigt at se på hele kosten og ikke kun én ingrediens.

Overraskende fund

I forsøget, som varede 16 uger, fik mus en fedtfattig kost uden sukrose, der er en type sukker.

Ifølge forskerne udviklede musene flere problemer end dyrene i kontrolgruppen.

Læs også: Dit daglige sukkerindtag kan påvirke din hukommelse og hjernefunktion over tid

De fik blandt andet dårligere kontrol af blodsukkeret, tegn på insulinresistens, ubalance i tarmfloraen og betændelsestilstande i tarmen.

Resultaterne tyder derfor på, at det ikke altid er den bedste løsning at fjerne sukker helt fra kosten.

Forskerne vurderer, at en balanceret kost kan være vigtigere end et totalt fravalg af sukker.

Læs også: Et dagligt skvæt ekstra jomfru olivenolie kan sænke dit LDL og beskytte dit hjerte

Andre Artikler

Forskere overraskede: Rødbedejuice og tyggegummi gav lavere blodtryk

Et mindre studie tyder på, at en særlig kombination kan hjælpe kroppen med at sænke blodtrykket i en kort periode.

Nyt studie: 15 minutters rask gang slår tre timers slentretur

Amerikansk kohortestudie tyder på at tempoet vejer tungere end tiden når du går for helbredet.

Æg og kolesterol: hvad hæver faktisk dit LDL – og det er ikke det du tror

Nyt randomiseret forsøg peger på, at det er mættet fedt, ikke æggene, der driver LDL-tallet op.

Sult og dårligt humør: det er ikke dit blodsukker der styrer dit sind – hvad er det så?

Nyt studie vender op og ned på "hangry"-forklaringen: Det er den bevidste sultfornemmelse, ikke blodsukkeret, der trækker humøret ned.

Forskere overraskede: Rødbedejuice og tyggegummi gav lavere blodtryk

Et mindre studie tyder på, at en særlig kombination kan hjælpe kroppen med at sænke blodtrykket i en kort periode.

Nyt studie: 15 minutters rask gang slår tre timers slentretur

Amerikansk kohortestudie tyder på at tempoet vejer tungere end tiden når du går for helbredet.

Æg og kolesterol: hvad hæver faktisk dit LDL – og det er ikke det du tror

Nyt randomiseret forsøg peger på, at det er mættet fedt, ikke æggene, der driver LDL-tallet op.