Sukker bliver ofte udpeget som noget, som man bør spise mindre af.
Derfor vælger mange at skære det helt væk fra kosten i håb om at forbedre deres sundhed, ifølge LADBible.
Ny forskning fra Dasman Diabetes Institute, som blev præsenteret på ENDO 2026 i Chicago, peger dog på, at kroppens reaktion kan være mere kompliceret.
Forskerne fremhæver især tarmens betydning.
Læs også: Spiser du meget forarbejdet mad? Det kan hæve din hjerteanfaldsrisiko med 47 procent
En sund tarmflora er vigtig for både fordøjelse, immunforsvar og stofskifte.
Fordele og ulemper
Nogle mennesker oplever positive ændringer, når de spiser mindre sukker.
Ifølge omtale af forskningen kan det blandt andet hænge sammen med mindre inflammation i kroppen.
Det har gjort sukkerfri kost populær blandt mange, der ønsker en sundere livsstil.
Læs også: Det du spiser i 40'erne og 50'erne afgør muligvis dit helbred senere i livet
Forskerne understreger dog, at det ikke nødvendigvis er en fordel at fjerne sukker fuldstændigt.
Det er vigtigt at se på hele kosten og ikke kun én ingrediens.
Overraskende fund
I forsøget, som varede 16 uger, fik mus en fedtfattig kost uden sukrose, der er en type sukker.
Ifølge forskerne udviklede musene flere problemer end dyrene i kontrolgruppen.
Læs også: Spiser du forarbejdet mad? Det kan ophobe fedt i dine muskler og slide dine knæ
De fik blandt andet dårligere kontrol af blodsukkeret, tegn på insulinresistens, ubalance i tarmfloraen og betændelsestilstande i tarmen.
Resultaterne tyder derfor på, at det ikke altid er den bedste løsning at fjerne sukker helt fra kosten.
Forskerne vurderer, at en balanceret kost kan være vigtigere end et totalt fravalg af sukker.
Læs også: Spiser du granatæbler og bær? Dine tarmbakterier laver et stof der kan reparere tarmen
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.