Nogle mennesker er bare kræsne – men for andre kan det handle om en ny spiseforstyrrelse, som nu er blevet anerkendt af sundhedsmyndigheder. Her får du de vigtigste fakta om ARFID, og hvordan du kan genkende tegnene.
ARFID er mere end kræsenhed

Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (ARFID) handler ikke blot om at sige nej til grøntsager. Det er en alvorlig spiseforstyrrelse, der kan skade både helbred og livskvalitet.
En officiel diagnose

ARFID er ikke længere kun noget, man taler om i medierne. Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har officielt anerkendt lidelsen som en selvstændig spiseforstyrrelse.
Handler ikke om udseende

ARFID adskiller sig fra anoreksi og bulimi ved, at det ikke handler om vægttab eller kropsbillede. Det handler om frygt, angst eller ubehag ved visse typer mad.
Læs også: Du behøver ikke sulte: Sådan får du fastens fordele uden at faste
Begynder ofte i barndommen

Mange udvikler ARFID som børn. Det starter ofte som kræsenhed, men kan udvikle sig til en alvorlig lidelse, der påvirker vækst og trivsel.
Dårlige madoplevelser kan være årsagen

ARFID kan udspringe af negative oplevelser med mad – som at have sat mad i halsen, madforgiftning eller at være blevet tvunget til at spise.
Ikke alle kræsne har ARFID

Bare fordi et barn foretrækker pizza frem for grøntsager, betyder det ikke, at de har ARFID. Diagnosen kræver, at madundgåelsen skader helbred eller sociale relationer.
Sociale konsekvenser

Personer med ARFID undgår ofte sociale sammenhænge, hvor der spises mad, fordi deres madvalg er meget begrænset. Det kan føre til isolation.
Læs også: Derfor kan din kaffemaskine være skyld i dit høje kolesteroltal
Kan påvirke vægt og vækst

Hos børn kan ARFID føre til, at væksten hæmmes. Hos voksne ses ofte vægttab og mangel på vigtige næringsstoffer.
Der mangler viden om lidelsen

ARFID er en ny diagnose, og der mangler stadig viden om, hvordan man bedst screener og behandler lidelsen.
Behandlingen kræver flere fagpersoner

Der findes endnu ingen standardbehandling for ARFID. Ofte kræver det en kombination af ernæringseksperter og psykologer for at hjælpe patienten med at udvide kosten.
Artiklen er baseret på informationer fra Woman
Læs også: Forskning: Kan små doser af allergifremkaldende mad beskytte dit barn?
Læs også: Ny forskning: Disse madvarer kan dæmpe symptomer på multipel sklerose