For mange forældre har tanken om allergiske reaktioner været en konstant bekymring, når barnet skulle prøve nye fødevarer.
Et lille stykke æg eller en smagsprøve på peanutbutter kunne føles som et risikabelt eksperiment.
Men nye tal viser, at den frygt nu måske er på vej til at blive mindre relevant – og forskerne ved hvorfor.
Færre børn får allergier
Et omfattende amerikansk studie viser, at fødevareallergier blandt små børn er faldet markant de seneste år.
Læs også: Kvinden oplevede store ændringer efter en uge uden koffein
Faktisk er antallet af peanutallergier faldet med hele 43 procent, mens de samlede fødevareallergier er faldet med mere end en tredjedel.
Forklaringen kan spores tilbage til en ændring i sundhedsmyndighedernes anbefalinger for næsten et årti siden.
Hvor man før frarådede at give babyer allergifremkaldende fødevarer tidligt, anbefaler man nu det modsatte – nemlig at introducere peanuts, æg og andre almindelige allergener allerede fra fire til seks måneders alderen.
Tidlig eksponering kan beskytte
Ifølge forskerne hjælper den tidlige introduktion af små mængder allergener med at “træne” immunsystemet.
Når barnet møder allergener gennem maden i stedet for gennem huden, lærer kroppen at tolerere dem i stedet for at reagere voldsomt.
Det kan være så simpelt som en lille mængde peanutbutter – svarende til et ærte – et par gange om ugen. I dag anbefales det, at stort set alle spædbørn uden kendte allergier prøver almindelige allergener tidligt.
Læs også: Dette sker med din krop, hvis den er i kalorieunderskud
Nye anbefalinger viser effekt
Forskerne fra Children’s Hospital of Philadelphia fulgte over 125.000 børn og fandt tydelige forbedringer efter de nye retningslinjer blev indført.
Selvom studiet ikke direkte kan bevise, at det var de ændrede anbefalinger, der førte til faldet, peger resultaterne i én retning: Tidlig eksponering virker.
Flere eksperter kalder resultaterne et vigtigt skridt i kampen mod fødevareallergier – og et bevis på, at folkesundhedsanbefalinger faktisk kan ændre børns liv markant.
Artiklen er baseret på informationer fra HotNews.ro
Læs også: Madspild eller sundhedsrisiko? Sådan vurderer du mugne fødevarer