Flere chokoladeprodukter fjernes fra hylderne – kan være forurenet med salmonella

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Flere chokoladeprodukter bliver nu fjernet fra butikkerne efter bekymring om salmonella.

Det amerikanske fødevareagentur FDA har tilbagekaldt chokolade fra både Spring & Mulberry og Ghirardelli.

Tilbagekaldelserne gælder blandt andet chokoladebarer og kakaoblandinger.

Ifølge FDA skyldes problemerne mulig forurening med salmonella. Produkterne har været solgt i butikker siden august 2025.

Fødevaresikkerhedseksperter vurderer, at flere produkter kan blive tilbagekaldt, hvis andre virksomheder også har brugt de samme ingredienser.

Læs også: Forskning: Sukkerfri sodavand er ikke nødvendigvis et sundere alternativ

Svær at opdage

Salmonella er en bakterie, som kan give diarré, feber og mavesmerter.

Amerikanske sundhedsmyndigheder oplyser, at bakterien hvert år smitter omkring 1,35 millioner mennesker i USA.

Eksperter fra blandt andet Michigan State University forklarer til Prevention, at salmonella er svær at opdage, fordi den hverken kan ses, lugtes eller smages.

Bakterien kan også overleve længe i tørre produkter som chokolade, nødder og krydderier.

Læs også: Skal du vælge pølser eller hakkebøffer på grillen? Her er diætisternes svar

Mistanke om ingredienser

I denne sag peger undersøgelser på dadler, som bruges som sødemiddel i chokoladen.

Forskere forklarer, at tørrede frugter kan blive forurenet under dyrkning eller produktion.

I den anden sag mistænkes forurenet tørmælkspulver for at være årsagen. Her mener eksperter, at bakterien kan have overlevet under fremstillingen.

Produkterne er blevet solgt i USA og her er en samlet oversigt over de tilbagekaldte produkter og deres batchnumre, som kan findes på bagsiden af emballagen og på den indvendige indpakning.

Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, når du drikker varmt vand hver morgen

  • Blood Orange: 025217, 025289, 025325
  • Coffee: 025226, 025274, 025344
  • Earl Grey: 025346
  • Lavender Rose: 025204, 025205, 025212, 025216, 026037, 026040
  • Mango Chili: 025245, 025322, 025328
  • Mint Leaf: 025225, 025272, 025342, 025364
  • Mixed Berry: 025220, 025223, 025247, 025248, 025251, 025253, 025288, 025296, 025335, 026008
  • Mulberry Fennel: 025230, 025287
  • Pecan Date: 025233, 025237, 025238, 025239, 025240, 025241, 025290, 025294, 025329, 025330
  • Pure Dark: 025217, 025218, 025219, 025254, 025266, 025269, 025324, 025338, 025350
  • Pure Dark Mini: 025302, 025303, 026009
  • Sea Salt: 026013, 026014

Kilder: Prevention og FDA.

Læs også: Sådan kan bananer påvirke dit blodsukker, hvis du spiser dem ofte

Andre Artikler

Forskning: Sukkerfri sodavand er ikke nødvendigvis et sundere alternativ

En stor undersøgelse peger på, at sodavand kan være forbundet med en højere risiko for fedtlever.

Skal du vælge pølser eller hakkebøffer på grillen? Her er diætisternes svar

Pølser og hakkebøffer er faste indslag ved sommerens grillfester, men der er stor forskel på de to, når det gælder indhold og sundhed.

Sjælden flåtvirus spreder bekymring efter markant stigning

Antallet af smittede er steget markant, og eksperter følger udviklingen nøje.

Danny Glovers datter afslører de første tegn før alzheimerdiagnosen

Danny Glover har fortalt, at han lever med Alzheimers sygdom. Samtidig beskriver hans datter de små ændringer, der...

Forskning: Sukkerfri sodavand er ikke nødvendigvis et sundere alternativ

En stor undersøgelse peger på, at sodavand kan være forbundet med en højere risiko for fedtlever.

Skal du vælge pølser eller hakkebøffer på grillen? Her er diætisternes svar

Pølser og hakkebøffer er faste indslag ved sommerens grillfester, men der er stor forskel på de to, når det gælder indhold og sundhed.

Sjælden flåtvirus spreder bekymring efter markant stigning

Antallet af smittede er steget markant, og eksperter følger udviklingen nøje.