Fødevarestyrelsen opfordrer alle danskere: Husk D-vitaminen i vinterhalvåret

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Om sommeren er solens stråler i Danmark stærke nok til at dække behovet ved kortere ophold i solen midt på dagen, men i vinterhalvåret danner kroppen ikke D-vitamin.

D-vitamin er afgørende for din krops sundhed, især for at styrke knoglerne og understøtte immunforsvaret. Selvom en balanceret kost normalt dækker kroppens behov for næringsstoffer, anbefaler Fødevarestyrelsen et tilskud af D-vitamin til store dele af befolkningen – særligt i vinterhalvåret, hvor solens stråler ikke bidrager til dannelsen af vitaminet.

Fødevarestyrelsen anbefaler følgende:

  • 5-10 mikrogram dagligt i vinterhalvåret (oktober-april):
    • Alle voksne og børn fra 4 år.
  • 10 mikrogram dagligt hele året:
  • 20 mikrogram dagligt kombineret med 800-1000 mg calcium hele året:
    • Personer over 70 år.
    • Personer i plejebolig eller hjemmepleje.
    • Personer med øget risiko for knogleskørhed.

Hvor kommer D-vitamin fra?

D-vitamin dannes primært i huden, når solens UVB-stråler rammer os.

Om sommeren er solens stråler i Danmark stærke nok til at dække behovet ved kortere ophold i solen midt på dagen, men i vinterhalvåret danner kroppen ikke D-vitamin. Derfor er et tilskud nødvendigt for mange.

Læs også: Han spiste kun rødt kød i 60 dage – resultatet chokerer eksperter

Maden kan også bidrage, men det er svært at få dækket behovet alene via kosten.

Fødevarer som fede fisk (laks, sild og makrel) indeholder store mængder D-vitamin, mens mælk, ost og æg bidrager i mindre grad. Planter indeholder stort set ikke D-vitamin.

Kan du få for meget D-vitamin?

Overdosering af D-vitamin er sjælden, hvis du følger anbefalingerne. EFSA (Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet) vurderer, at op til 100 µg D-vitamin dagligt er sikkert for voksne.

Vær dog opmærksom, hvis du tager flere kosttilskud, da nogle kalktilskud også kan indeholde D-vitamin.

Læs også: Sådan ødelægger du din tarm uden at vide det

En undersøgelse fra Kræftens Bekæmpelse viser, at knap hver femte dansker uden vitamintilskud mangler D-vitamin om foråret.

Eksperter anbefaler derfor, at flere øger deres indtag af D-vitamin for at sikre bedre knoglesundhed og forebygge mangel i vintermånederne.

LÆS OGSÅ: Godt nyt til alle der elsker air fryers: De er sundere for dig

LÆS OGSÅ: Hemmeligheden bag et yngre udseende: Açaí er mere end en trend

Læs også: Eksperternes råd: Dine vitaminer virker bedst, hvis du tager dem på dette tidspunkt

Læs også: Disse signaler kan afsløre, om du mangler magnesium

Andre Artikler

Honningglaserede rodfrugter, som alle vil have opskriften på

Glem kedelige rodfrugter – her får du en opskrift, der forvandler hverdagsgrønt til et uimodståeligt sød-salt smagsbombardement!

Han spiste kun rødt kød i 60 dage – resultatet chokerer eksperter

En tidligere atlet kastede sig ud i et ekstremt kosteksperiment uden grønt, brød eller fiber – kun kød.

Sådan ødelægger du din tarm uden at vide det

Din tarm arbejder hårdt for dig hver eneste dag – den hjælper med fordøjelsen, dæmper inflammation og giver...

Eksperternes råd: Dine vitaminer virker bedst, hvis du tager dem på dette tidspunkt

Mange tager vitaminer og mineraler som en fast del af hverdagen, men vidste du, at tidspunktet og måden...

Honningglaserede rodfrugter, som alle vil have opskriften på

Glem kedelige rodfrugter – her får du en opskrift, der forvandler hverdagsgrønt til et uimodståeligt sød-salt smagsbombardement!

Han spiste kun rødt kød i 60 dage – resultatet chokerer eksperter

En tidligere atlet kastede sig ud i et ekstremt kosteksperiment uden grønt, brød eller fiber – kun kød.

Sådan ødelægger du din tarm uden at vide det

Din tarm arbejder hårdt for dig hver eneste dag – den hjælper med fordøjelsen, dæmper inflammation og giver...