Et nyt studie fra Northwestern Medicine publiceret i Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology viser, at blodtrykket om natten faldt med 3,5 procent hos deltagere, der stoppede med at spise mindst tre timer før sengetid.
Forskerne målte også en bedre regulering af blodsukkeret i dagtimerne, og deres puls faldt med 5 procent.
Deltagerne ændrede ikke på, hvor mange kalorier de spiste. De forlængede blot deres natlige faste med omkring to timer.
Sådan foregik forsøget
Studiet varede i 7,5 uger og omfattede 39 overvægtige voksne mellem 36 og 75 år. Omkring 80 procent i gruppen, der ændrede deres spisevaner, var kvinder.
Læs også: Sådan påvirker grønne bananer kroppen
Deltagerne blev delt i to grupper. Den ene fastede mellem 13 og 16 timer i døgnet. Den anden holdt fast i 11 til 13 timers faste. Begge grupper dæmpede desuden lyset tre timer før sengetid.
Næsten 90 procent fulgte planen hele vejen. Ifølge forskerne tyder det på, at metoden er realistisk at gennemføre i hverdagen.
Mere end kalorier
Tidligere undersøgelser viser, at kun 6,8 procent af voksne amerikanere fra 2017 til 2018 havde optimal kardiometabolisk sundhed.
Det øger risikoen for sygdomme som type 2-diabetes og hjerte-kar-sygdom.
Læs også: Ny forskning: Et højt saltindtag kan påvirke hukommelsen
Det handler altså ikke kun om, hvad og hvor meget man spiser. Tidspunktet for måltider i forhold til søvn kan også have betydning for hjertet og kroppens stofskifte.
Kilder: SciTechDaily og Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology.
Læs også: Diætister advarer mod at kombinere kaffe og grapefrugt