Ginseng er en plante, der i mange år er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin.
Den særlige variant, sort ginseng, bliver behandlet gennem opvarmning og tørring, hvilket ændrer dens indholdsstoffer.
Ifølge National Center for Complementary and Integrative Health bruges ginseng blandt andet til at hjælpe kroppen med at håndtere stress.
Desuden indeholder den sorte version flere aktive stoffer med antioxidativ effekt.
Læs også: Disse fødevarer kan være med til at begrænse mavefedt
Forsøg i laboratoriet
Ny forskning har testet sort ginsengekstrakt på hudceller i laboratoriet.
Et studie publiceret i Journal of Dermatologic Science and Cosmetic Technology viser, at stoffet kan hæmme et enzym, som nedbryder kollagen.
Kollagen er vigtigt for hudens fasthed, og når det nedbrydes, bliver huden mindre elastisk.
Andre studier, blandt andet fra Applied Sciences og Journal of Ginseng Research, peger også på, at ekstraktet kan mindske inflammation og stress i huden.
Læs også: Sådan tilbereder du pølser på den sundeste måde
Stadig usikkert
Selvom resultaterne ser lovende ud, er der flere forbehold. Noget af forskningen er lavet i samarbejde med virksomheder, der udvikler produkter med stoffet.
Derudover er de fleste studier lavet på celler eller dyr, og altså ikke på mennesker. Derfor mangler der stadig viden om, hvordan det virker i praksis og på længere sigt.
Sort ginsengekstrakt kan muligvis påvirke hudens aldring, men forskere og hudlæger vurderer, at der endnu ikke er nok bevis til at anbefale det bredt.
Kilder: National Center for Complementary and Integrative Health, Journal of Dermatologic Science and Cosmetic Technology, Applied Sciences og Journal of Ginseng Research.
Læs også: Undgå disse drikke sammen med medicin – nyt studie peger på en risiko
Læs også: Sådan kan det påvirke din lever, hvis du drikker light sodavand hver dag