Tørret jackfrugt bliver ifølge den polske avis Planeta omtalt som et alternativ til slik og chokolade.
Frugten har en sød smag, der minder om mango, ananas og banan, og den bruges både som snack og i morgenmad eller desserter.
Produktet indeholder blandt andet fibre, vitaminer og mineraler. Det gælder specielt C-vitamin, kalium og magnesium som nogle af de vigtigste næringsstoffer.
Ikke alle produkter er ens
Planeta skriver samtidig, at man bør være opmærksom på, hvordan produktet er lavet. Nogle typer tørret jackfrugt har tilsat sukker eller sirup, hvilket gør dem mindre sunde.
Læs også: Denne hverdagsurte kan sænke dit systoliske blodtryk med over 8 mmHg på bare tre uger
Der advares også mod produkter, der er friturestegte i stedet for tørrede. Det kan øge indholdet af fedt og kalorier betydeligt.
Derfor bliver den anbefalet
Fibre i den tørret jackfrugt kan bidrage til længere mæthed og hjælpe fordøjelsen. Frugten indeholder også antioxidanter, som forbindes med kroppens naturlige forsvar.
Tørret jackfrugt bliver fremhævet som et sundere alternativ til traditionelle søde snacks, fordi den giver naturlig sødme uden samme mængde fedt og tomme kalorier som mange typer slik.
Kilder: Planeta.
Læs også: Tager du fiskeolie? Disse grupper profiterer markant mere af omega-3 mod hjertesygdom
Læs også: Her er den sundeste madlavningsspray ifølge diætister
Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.