En stor undersøgelse blev præsenteret på Alzheimer’s Association International Conference i 2024.
Her analyserede forskere data fra cirka 8.500 personer over 60 år med en gennemsnitsalder på 67,8 år.
Deltagerne blev opdelt efter, hvor meget kaffe og te de drak dagligt.
Forskerne undersøgte især deres evne til at tænke logisk og løse problemer, også kaldet flydende intelligens.
Læs også: Forskere fandt lavere risiko for Alzheimers hos personer, der spiste fem æg om ugen
Studiet er en observationsundersøgelse, hvilket betyder, at deltagerne selv har oplyst deres vaner, og derfor kan der være usikkerhed i dataene, ifølge GEO.
Forskelle på kaffe og te
Resultaterne viste, at personer, der drak te, generelt klarede sig bedre i tests af mental fleksibilitet end dem, der ikke gjorde.
Tidligere forskning har også vist, at et moderat kaffeforbrug kan have positive effekter på helbredet, blandt andet i forhold til sygdomme som diabetes og Parkinsons.
Forskerne understreger dog, at flere faktorer spiller ind, og at man ikke kan sige, at drikke alene forklarer ændringer i hjernen.
Læs også: Sådan kan grønkål påvirke din krop, hvis du spiser det hver dag
Mængden er afgørende
Den tydeligste sammenhæng blev set hos personer med et højt kaffeforbrug.
Deltagere, der drak fire eller flere kopper om dagen, oplevede et hurtigere fald i deres mentale evner.
Det gjaldt især evnen til at tænke logisk og genkende mønstre.
Et højt kaffeforbrug kan være forbundet med hurtigere kognitiv svækkelse hos ældre, mens et mere moderat forbrug ikke viser samme tendens.
Læs også: Nyt studie: Kosttilskud kan hjælpe patienter med hjertesygdom
Kilder: GEO og Alzheimer’s Association International Conference.
Læs også: Små portioner mad kan gøre dit vægttab sværere, viser forskning