Ny forskning: 2 simple fødevarer kan beskytte hjernen mod Alzheimers

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Et nyt forskningsprojekt fra University of California, har påvist, at en kombination af to stoffer kan styrke hjernens evne til at rense sig selv for skadelige proteiner.

Det kan åbne for nye muligheder i kampen mod Alzheimers sygdom.

Grøn te rummer kraftfuld antioxidant

Foto: Shutterstock.com

Grøn te indeholder stoffet EGCG, en stærk antioxidant, som spiller en central rolle i den nye opdagelse.

Det er netop denne forbindelse, der i kombination med det andet stof viste sig at have en bemærkelsesværdig effekt på hjerneceller.

Læs også: Nyt studie: Pebermynteolie sænkede blodtrykket på bare 20 dage

Vitamin B3 som naturligt tilskud

Foto: Shutterstock.com

Nikotinamid, en form for vitamin B3, findes i dagligdags fødevarer som fisk, æg, korn og bælgfrugter.

Stoffet er allerede kendt for sine sundhedsmæssige fordele, men får her en ny betydning i relation til hjernens energi.

Forsøg på musehjerneceller

Foto: Shutterstock.com

Forskerne gennemførte deres eksperimenter på musehjerneceller i laboratoriet.

Resultaterne viste, at kombinationen af de to stoffer gavner cellernes energiniveauer og hjælper med at nedbryde skadelige proteinophobninger.

Læs også: Tager du D-vitamin på tom mave? Det kan sænke din optagelse med op til 32 procent

Hjernens naturlige rengøringssystem

Foto: Shutterstock.com

En central mekanisme i forskningen er autophagi, hjernens proces til at genbruge døde celler og fjerne defekte proteiner.

Når denne proces svækkes, opstår der øget risiko for Alzheimers udvikling.

Energi på celleplan

Foto: Shutterstock.com

Studiet fremhæver molekylet GTP, som fungerer som en vigtig energikilde for hjernen.

Kombinationen af EGCG og nikotinamid øgede mængden af GTP, hvilket forbedrede cellernes evne til at rense sig selv.

Læs også: Du spiser sandsynligvis dobbelt så meget salt som anbefalingen: her er konsekvensen

Lavt GTP i aldrende hjerner

Foto: Shutterstock.com

Tidligere undersøgelser har vist, at aldrende hjerner og Alzheimers patienter ofte har lavere niveauer af GTP.

Dette kan forklare, hvorfor deres hjerner har sværere ved at modvirke ophobning af skadelige proteiner.

Mindre amyloid-beta i cellerne

Foto: Shutterstock.com

Et af de mest lovende fund var, at kombinationen reducerede ophobningen af amyloid-beta.

Dette protein er stærkt forbundet med Alzheimers, da det danner de karakteristiske plakaflejringer i hjernen.

Læs også: Disse varer holder leverlægen ude af indkøbskurven

Mulighed for yngre hjernefunktion

Foto: Shutterstock.com

Forskerne mener, at stofferne kan bringe energiniveauet i hjernen tilbage til et niveau, der minder om en yngre, sund hjerne.

Det kan potentielt styrke hjernens modstandskraft mod aldringsprocesser.

Tidligere forskning understøtter fundene

Foto: Shutterstock.com

Andre studier har tidligere vist, at grøn te kan mindske risikoen for skader i hjernens hvide substans, mens vitamin B3 har vist sig at beskytte mod slagtilfælde og andre degenerative processer.

Kun på cellekulturer

Foto: Shutterstock.com

Forskerne understreger, at forsøget kun er gennemført på cellekulturer fra mus.

Læs også: Forskere fandt overraskende sammenhæng mellem D-vitamin og hukommelsen

Derfor kræves der omfattende kliniske forsøg på mennesker, før man kan konkludere noget endeligt om behandlingens effektivitet.

Let tilgængelige kilder i hverdagen

Foto: Shutterstock.com

Det gode er, at begge stoffer findes både i fødevarer og som kosttilskud.

Grøn te, fuldkornsprodukter, fisk, æg og bælgfrugter kan nemt indgå i en almindelig kost og dermed støtte hjernens sundhed.

Artiklen er baseret på informationer fra Walla.co.il.

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Nyt studie: Pebermynteolie sænkede blodtrykket på bare 20 dage

Et nyt studie peger på, at pebermynteolie kan have en uventet effekt på blodtrykket.

Tager du metformin mod diabetes? Det kan sænke dit B12-niveau over tid

Britiske myndigheder klassificerer nu B12-mangel som en almindelig bivirkning ved metformin.

Denne type drikkevarer kan øge risikoen for mavekræft

Et amerikansk studie kaster nu nyt lys over kostens indvirkning på en dødelig kræftform ved at afsløre en overraskende risikofaktor i vores daglige rutiner.

Tager du D-vitamin på tom mave? Det kan sænke din optagelse med op til 32 procent

Tidspunktet på dagen betyder mindre. Det afgørende er at pillen møder fedt i maven.

Nyt studie: Pebermynteolie sænkede blodtrykket på bare 20 dage

Et nyt studie peger på, at pebermynteolie kan have en uventet effekt på blodtrykket.

Tager du metformin mod diabetes? Det kan sænke dit B12-niveau over tid

Britiske myndigheder klassificerer nu B12-mangel som en almindelig bivirkning ved metformin.

Denne type drikkevarer kan øge risikoen for mavekræft

Et amerikansk studie kaster nu nyt lys over kostens indvirkning på en dødelig kræftform ved at afsløre en overraskende risikofaktor i vores daglige rutiner.