Ny forskning undersøger, om et almindeligt krydderi fra køkkenskabet kan have en understøttende effekt på både gigt og depression.
Mange mennesker med vedvarende ledsmerter eller perioder med nedtrykthed leder efter enkle måder at støtte deres helbred på.
I stigende grad retter interessen sig mod dagligdags fødevarer frem for mere omfattende behandlinger.
Et af de ingredienser, der har fået opmærksomhed, er gurkemeje. Det gule krydderi indeholder det aktive stof curcumin, som forskere i de senere år har undersøgt nærmere.
Læs også: Bare fire ugers ændring i din kost kan sænke de biologiske tegn på aldring
Hvad forskningen viser
Ifølge NHS lever mere end 10 millioner mennesker i Storbritannien med gigt, mens depression på et givent tidspunkt rammer omkring hver sjette voksne. Det har øget interessen for supplerende tiltag ved siden af traditionel behandling.
En gennemgang offentliggjort i tidsskriftet Foods viste, at curcumin i flere kliniske forsøg reducerede visse inflammationsmarkører.
Forskerne bemærkede dog, at stoffet optages dårligt i kroppen uden tilsætning af eksempelvis sort peber.
En metaanalyse i Journal of Affective Disorders fandt desuden, at tilskud med curcumin var forbundet med moderate forbedringer i depressive symptomer sammenlignet med placebo. Forfatterne understregede behovet for større og mere langvarige studier.
Læs også: Sådan kan det påvirke din lever, når du spiser æg
Sundhedsfaglig anbefaling
Sundhedsmyndigheder fremhæver, at kosttilskud med gurkemeje ikke bør erstatte ordineret medicin mod gigt eller depression.
Gurkemeje anses generelt for sikkert i almindelig madlavning, men høje doser kan påvirke effekten af visse lægemidler.
NHS anbefaler derfor, at man taler med sin læge, før man begynder på nye kosttilskud – især hvis man har en kronisk sygdom eller tager fast medicin.
Kilder: Express
Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodsukker, når du drikker matcha
Læs også: Sådan kan det påvirke din lever, når du spiser hvidløg regelmæssigt
Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.