Professor afslører: Disse almindelige sundhedsråd kan være helt forkerte

I årevis har vi fået at vide, at morgenmad er dagens vigtigste måltid, at fedt er usundt, og at hård træning er vejen til et langt liv.

Men Fredrik Nyström, professor i intern medicin og overlæge, der har forsket i sundhed i over 30 år, udfordrer disse sundhedsdogmer med forskning, der vender op og ned på det, vi troede, at vi vidste.

Fedt er bedre end kulhydrater

Kulhydrater får kroppen til at producere insulin, hvilket øger fedtlagring i mave og lever.

Fredrik Nyström mener, at en kost med få kulhydrater gør det lettere at opretholde en sund vægt.

Læs også: Næsten hver femte voksen kæmper med påtrængende madtanker hele dagen: Én faktor går igen hos dem, der rammes hårdest

Drop slankekuren

Overraskende nok viser forskning, at en BMI på 28 kan være forbundet med en lavere dødelighed end en BMI under 25.

Det tyder på, at lidt ekstra vægt ikke nødvendigvis er farligt.

Et glas vin om dagen er okay

Rødvin til måltiderne kan hjælpe med at regulere blodsukkeret, især som en del af en middelhavsdiæt.

Forskning peger på, at ét glas dagligt for kvinder og to for mænd er en passende mængde.

Læs også: Nyt studie: Granatæbler og valnødder forbedrede hjertefunktionen med op til 80 procent

Snus har uventede fordele

Selvom snus ofte anses for skadeligt, viser Fredrik Nyströms forskning, at et rygestop kan føre til vægtøgning og dårligere kolesterolniveauer.

I visse tilfælde kan fortsat brug af snus have fordele.

Overtræn ikke

Ekstrem udholdenhedstræning kan øge risikoen for hjerteproblemer.

Studier viser, at folk, der har gennemført flere Vasaloppet-skiløb, har tre gange så høj risiko for atrieflimren.

Læs også: Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Spring morgenmaden over

Kroppens kortisolniveauer er naturligt høje om morgenen, og at spise kulhydrater tidligt på dagen kan være uhensigtsmæssigt.

Forskning viser, at dem, der springer morgenmaden over, ofte taber sig mere effektivt.

Nødder og kaffe til frokost

Fredrik Nyström følger selv en utraditionel diæt, hvor han ofte erstatter en klassisk frokost med nødder og kaffe, når han vil tabe sig.

Han mener, at dette hjælper med at regulere stofskiftet.

Læs også: Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Nydelse er ikke farligt

Ifølge Fredrik Nyström er det ikke skadeligt at synde en gang imellem – lidt fedt i kosten eller en droppet træning gør ikke den store forskel. Det handler om balance.

Fedt er ikke fjenden

Den udbredte frygt for fedt kan være overdrevet. Fredrik Nyström mener, at det ikke er fedt alene, der er problemet, men snarere kombinationen af fedt og kulhydrater.

Stil spørgsmålstegn ved sundhedsråd

Trods stærke reaktioner på hans forskning har hverken Livsmedelsverket eller Folkhälsomyndigheten officielt kommenteret Fredrik Nyströms konklusioner.

Artiklen er baseret på informationer fra Dagens.se og Nyhetsmorgon.

Læs også: Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.