Mørk cola indeholder flere ingredienser, som ved et stort og regelmæssigt forbrug kan få betydning for nyrerne. Det gælder især fosforsyre, sukker og koffein, mens et lejlighedsvist glas for de fleste raske voksne næppe giver en målbar påvirkning. Det skriver Verywell Health.
Et dagligt forbrug er noget andet end et glas i ny og næ
For raske voksne er nogle få portioner cola om ugen ifølge artiklen usandsynligt at påvirke nyrerne mærkbart. Situationen kan være en anden, når forbruget bliver stort og regelmæssigt, fordi flere af colaens ingredienser kan påvirke faktorer med betydning for nyresundheden.
Sukkeret kan blive en belastning på længere sigt
En almindelig portion cola indeholder ofte mellem 30 og 40 gram tilsat sukker. Det kommer typisk fra majssirup med et højt indhold af fruktose. Et regelmæssigt indtag i den størrelsesorden kan bidrage til vægtøgning og øge risikoen for insulinresistens og type 2 diabetes.
Diabetes rammer nyrernes filtrering
Vedvarende forhøjet blodsukker kan beskadige de små filtrerende enheder i nyrerne, som kaldes glomeruli. Skaderne kan føre til diabetisk nefropati, der er en fremadskridende nyresygdom og i alvorlige tilfælde kan ende med nyresvigt, hvis sygdommen ikke håndteres korrekt.
Læs også: Sådan kan det påvirke din krop, hvis du spiser hindbær hver dag
Fosforsyre gør mørk cola særlig relevant
Mørke colavarianter indeholder fosforsyre. Stoffet bidrager til den karakteristiske syrlige smag og fungerer samtidig som konserveringsmiddel. I modsætning til fosfor, der forekommer naturligt i fødevarer, bliver fosforsyre hurtigt optaget i tarmen og kan lettere få kroppens fosforniveau til at stige.
For meget fosfor påvirker kroppens calcium
Fosfor og calcium skal være i balance, for at kroppen fungerer normalt. Stiger fosforniveauet, kan fosfor binde sig til calcium i blodet. Dermed bliver en mindre mængde calcium tilgængelig for kroppen.
Kroppen henter calcium fra knoglerne
Når balancen mellem calcium og fosfor ændrer sig, frigiver kroppen parathyroideahormon, PTH. Hormonet får calcium til at blive trukket ud af knoglerne. Samtidig får nyrerne besked på at udskille det overskydende fosfor gennem urinen.
Nyrerne får mere at arbejde med
Et regelmæssigt indtag af cola kan betyde, at nyrerne skal arbejde mere for at holde fosforniveauet under kontrol. Over tid kan denne ekstra belastning få betydning for nyrefunktionen.
Læs også: Sådan kan det påvirke dit blodtryk, hvis du spiser mandler hver dag
Personer med nyresygdom er særligt udsatte
Hos mennesker med kronisk nyresygdom kan et forhøjet fosforniveau forstyrre PTH balancen og lægge yderligere pres på nyrerne. Det kan skabe en negativ udvikling, hvor belastningen bidrager til, at nyresygdommen udvikler sig hurtigere.
Diabetes og forhøjet blodtryk øger sårbarheden
Nyrernes filtrerende enheder kan i forvejen være beskadiget hos personer med diabetes eller forhøjet blodtryk. Hvis et overskud af fosfor kommer oveni, bliver belastningen større, hvilket kan øge risikoen for langvarige nyreskader.
Nyresten er en anden mulig konsekvens
Et stigende PTH niveau betyder, at mere calcium frigives fra knoglerne og ender i urinen. Når koncentrationen af både calcium og fosfor i urinen bliver højere, kan der dannes krystaller, som kan udvikle sig til nyresten. Et højt indtag kan desuden øge calciumindholdet i blodet og dermed bidrage yderligere til risikoen.
Meget koffein kan påvirke blodtrykket
Et moderat koffeinforbrug forbindes ikke med kronisk nyresygdom i artiklen. Et regelmæssigt indtag på mere end 600 milligram koffein om dagen er derimod forbundet med en øget risiko for forhøjet blodtryk.
Læs også: Dit spisevindue kan have mere at sige for hjernen end hvad du spiser
Forhøjet blodtryk kan igen ramme nyrerne
Kronisk forhøjet blodtryk kan bidrage til kronisk nyresygdom. Samtidig kan det forstærke betydningen af andre kostrelaterede risikofaktorer, blandt andet et højt indtag af natrium og et højt blodsukker.
Læs også: Sådan påvirker det dine nyrer, hvis du drikker for meget vand
Denne artikel er skrevet og udgivet af Mie D.H, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.