Smør, ost og kød er blevet for dyrt: Her er, hvad 69-årige Michael spiser i stedet

Dato:

Del denne artikel:

Del denne artikel:

Den danske pensionist Michael Kurt Nielsen har radikalt ændret sine madvaner for at få økonomien til at hænge sammen.

Stigende fødevarepriser har gjort det nødvendigt for mange pensionister at revurdere deres forbrugsvaner.

For 69-årige Michael Kurt Nielsen er det ikke længere en selvfølge at fylde indkøbskurven med dagligvarer som smør, ost og oksekød.

Med en fast indkomst fra folkepensionen og høje priser på basale varer må der prioriteres benhårdt.

Discountbutikker er blevet hans foretrukne indkøbssteder, og kun varer på tilbud ryger i kurven.

Læs også: Nyt studie: Pebermynteolie sænkede blodtrykket på bare 20 dage

De klassiske supermarkeder er for længst valgt fra. Økonomien er stram, og det påvirker både valget af butikker og produkter.

Disse produkter er helt udelukket

Michael har helt droppet at kigge efter økologiske varer. Han betegner dem som alt for dyre i forhold til hans budget.

Særligt på frugt og grønt mener han, der bør gøres noget politisk for at lette presset på forbrugerne.

En lavere moms kunne ifølge ham gøre en reel forskel for dem, der i forvejen har svært ved at få det hele til at hænge sammen.

Læs også: Tager du D-vitamin på tom mave? Det kan sænke din optagelse med op til 32 procent

Dagligvarekæder og brancheorganisationer som De Samvirkende Købmænd har allerede foreslået at sænke momsen på fødevarer, eventuelt til 15 procent.

Det forslag bakker Michael op om, men han ønsker at gå endnu længere, især når det gælder basisvarer.

De overraskende alternativer

Michael har valgt at droppe nogle af de mest almindelige fødevarer i det danske køkken.

I stedet for smør og havartiost har han fundet billigere alternativer, som stadig dækker de samme behov.

Læs også: Du spiser sandsynligvis dobbelt så meget salt som anbefalingen: her er konsekvensen

Smør er erstattet med plantebaseret margarine eller billig olie, mens osten helt er skåret væk. Oksekød er byttet ud med svinekød, men kun når det er stærkt nedsat.

Han fortæller, at sodavand bliver valgt ud fra pris fremfor mærke. Alt tæller i det samlede regnskab.

Artiklen er baseret på informationer fra Nyheder 24 og B.T.

Læs også: Disse varer holder leverlægen ude af indkøbskurven

Denne artikel er skrevet og udgivet af Ida-Marie Palm Varbæk, som kan have anvendt AI i udarbejdelsen.

Andre Artikler

Nyt studie: Pebermynteolie sænkede blodtrykket på bare 20 dage

Et nyt studie peger på, at pebermynteolie kan have en uventet effekt på blodtrykket.

Tager du metformin mod diabetes? Det kan sænke dit B12-niveau over tid

Britiske myndigheder klassificerer nu B12-mangel som en almindelig bivirkning ved metformin.

Denne type drikkevarer kan øge risikoen for mavekræft

Et amerikansk studie kaster nu nyt lys over kostens indvirkning på en dødelig kræftform ved at afsløre en overraskende risikofaktor i vores daglige rutiner.

Tager du D-vitamin på tom mave? Det kan sænke din optagelse med op til 32 procent

Tidspunktet på dagen betyder mindre. Det afgørende er at pillen møder fedt i maven.

Nyt studie: Pebermynteolie sænkede blodtrykket på bare 20 dage

Et nyt studie peger på, at pebermynteolie kan have en uventet effekt på blodtrykket.

Tager du metformin mod diabetes? Det kan sænke dit B12-niveau over tid

Britiske myndigheder klassificerer nu B12-mangel som en almindelig bivirkning ved metformin.

Denne type drikkevarer kan øge risikoen for mavekræft

Et amerikansk studie kaster nu nyt lys over kostens indvirkning på en dødelig kræftform ved at afsløre en overraskende risikofaktor i vores daglige rutiner.