Glem sovepiller og søvntracks – et nyt studie peger på, at den bedste vej til en roligere nat måske starter på din tallerken. Her er, hvad forskningen viser om frugt, grønt og søvn.
Frugt og grønt kan give dig ro i kroppen
Forskere har fundet en klar sammenhæng: Jo mere frugt og grønt deltagerne spiste i løbet af dagen, desto bedre sov de om natten.
Søvnkvaliteten steg efter bare én dag
Resultaterne viste forbedringer i søvnen allerede efter det første døgn med højere indtag af sunde fødevarer – og det gjaldt især søvnens dybde og kontinuitet.
Søvnforstyrrelser blev markant færre
De personer, der spiste flest grøntsager og frugter, oplevede færre opvågninger og mindre overgang fra dyb til let søvn.
Læs også: Nyt kæmpestudie: Disse billige fødevarer forbindes med lavere blodtryk
Fem portioner gør en forskel
Hvis du spiser den anbefalede mængde på omkring fem portioner frugt og grønt om dagen, kan du forbedre din søvn med op mod 16 procent, ifølge studiets beregninger.
Kulhydrater er ikke søvnens fjende
Sammen med frugt og grønt så forskerne også forbedringer hos dem, der spiste flere komplekse kulhydrater som fuldkorn – de kan understøtte kroppens naturlige døgnrytme.
Søvnen blev målt – ikke bare vurderet
I modsætning til tidligere undersøgelser brugte forskerne søvnmålere, der registrerede bevægelser og søvnstadier, i stedet for blot at spørge deltagerne.
App til mad, armbånd til søvn
Deltagerne rapporterede, hvad de spiste i en app – samtidig med at de bar armbånd, der målte søvnens længde, afbrydelser og kvalitet.
Læs også: Eksperter advarer: Disse fødevarer og drikkevarer kan gøre tænderne gule
Søvn er mere end timer
Studiet fokuserede ikke kun på hvor længe deltagerne sov, men især på hvor uforstyrret og dyb deres søvn var – og den blev bedre med grønt på menuen.
Studiet fokuserede på unge voksne
Forsøgspersonerne var unge, raske voksne – hvilket gør resultaterne endnu mere relevante, fordi de viser effekt i en gruppe, der typisk har færre søvnproblemer.
Det er ikke kun hvad du spiser – men hvornår
Forskerne bemærkede, at tidspunktet for blodmålinger og søvndata også havde betydning – søvnen var tydeligt bedre, når dagens kost havde været sund og farverig.
Artiklen er baseret på informationer fra News Medical
Læs også: Hverdagens sukkerfælde kan ramme din lever
Læs også: Ny debat om hvidt brød: Det bekymrer flere sundhedseksperter