Ny forskning viser en tydelig sammenhæng mellem kosten under graviditeten og risikoen for, at barnet udvikler ADHD eller autisme. Især en vestlig kost med meget fedt, sukker og forarbejdede fødevarer kan have en negativ effekt. Her er 10 ting, du bør vide.
Vestlig kost kan øge risikoen
Studiet viser, at en kost rig på fedt, sukker og forarbejdede fødevarer øger risikoen for ADHD og autisme hos børn.
For lidt fisk og grøntsager kan have en effekt
Kvinder, der spiser meget lidt fisk, frugt og grøntsager, har en øget risiko for at få et barn med udviklingsforstyrrelser.
Raffinerede kornprodukter kan påvirke barnets hjerne
Hvidt brød og pasta mangler vigtige næringsstoffer og kan være en af de faktorer, der bidrager til en dårligere udvikling af hjernen.
Læs også: Nyt år uden diæter: Ekspert peger på en anden vej til vægttab
Højt sukkerindtag under graviditeten er problematisk
Sodavand, energidrikke og andre sukkerholdige drikke bidrager ikke med næringsstoffer, men kan ifølge forskerne være med til at øge risikoen for ADHD.
Fedtholdige animalske produkter spiller en rolle
En kost rig på fedt fra smør, fede mejeriprodukter og rødt kød kan påvirke fostrets udvikling negativt, viser studiet.
Moderate ændringer kan gøre en forskel
Selv små justeringer i kosten kan reducere risikoen. Kvinder, der skiftede til en sundere kost, havde markant lavere forekomst af udviklingsforstyrrelser hos deres børn.
Første og andet trimester er de mest afgørende
Forskningen viser, at kosten i de første seks måneder af graviditeten har den største indflydelse på barnets udvikling.
Læs også: Patricks diæt med udelukkende kød og æg førte til en stor forvandling
Kvinder, der ændrede deres kost, reducerede risikoen
Studiet viste, at kvinder, der forbedrede deres kost under graviditeten, havde lavere risiko for at få et barn med ADHD eller autisme.
De danske kostråd kan muligvis optimeres
Forskerne mener, at de officielle danske kostråd til gravide bør justeres, så de i højere grad anbefaler en kost med flere næringsrige fødevarer.
Blodprøver bekræftede sammenhængen
Analyser af blodprøver fra over 60.000 mor-barn-par viste en tydelig forbindelse mellem kosten under graviditeten og udviklingen af ADHD og autisme hos børnene.
Artiklen er baseret på informationer fra IFORM.
Læs også: Det vigtigste råd fødevareeksperter giver hvert år til julekokke