I Danmark drikker mange voksne flere kopper kaffe eller te om dagen. Drikkene forbindes ofte med vaner, smag og sociale pauser, og ikke med knoglesundhed.
Kostråd fremhæver især calcium, D-vitamin og fysisk aktivitet som vigtige for stærke knogler, mens kaffe og te sjældent nævnes i den sammenhæng.
Ifølge forskere kan det dog være relevant at se nærmere på netop disse drikke, fordi de indgår så fast i dagligdagen.
Små forskelle i vaner kan over tid få betydning, især i en befolkningsgruppe med øget risiko for knogleskørhed.
Læs også: Nyt studie: D-vitamin kan sænke diabetesrisiko hos udvalgte grupper
Over 10.000 kvinder
Forskere fra Flinders University har baseret deres resultater på et stort studie af næsten 10.000 kvinder på 65 år og derover.
Studiet, som er offentliggjort i tidsskriftet Nutrients, fulgte deltagerne over ti år.
Kvinderne oplyste løbende, hvor meget kaffe og te de drak. Samtidig blev deres knoglemineraltæthed målt i hofte og lårbenshals, som er områder, hvor brud kan få alvorlige konsekvenser.
Kombinationen af mange deltagere og lang opfølgning gør undersøgelsen særlig stærk, ifølge forskerne.
Læs også: Sådan kan ost påvirke dit blodtryk, hvis du spiser det ofte
Te versus kaffe
Studiet viser, at kvinder, der drak en kop te, i gennemsnit havde en lidt højere knogletæthed end kvinder, der ikke gjorde. Ifølge forskerne var forskellen lille, men tydelig.
Moderat kaffeforbrug på to til tre kopper om dagen var ikke forbundet med problemer, mens et meget højt forbrug på over fem kopper dagligt hang sammen med lavere knogletæthed.
Effekten var stærkest hos kvinder med højt alkoholforbrug.
Forskerne understreger, at resultaterne ikke betyder, at man bør ændre sine vaner markant.
Læs også: Kan du vænne dig af med din sukkertrang? Nyt studie giver svar
Studiet kan heller ikke bevise, at kaffe eller te direkte påvirker knoglerne. Det peger snarere på, at almindelige vaner kan spille en mindre rolle sammen med de kendte faktorer for knoglesundhed.
Kilder: Science Daily og Nutrients.
Læs også: Så længe kan rester holde sig – og hvilke fødevarer du skal være særligt opmærksom på